各个都是吃家。
对手艺的要求非常的高。
而且,还得保证做饭的人,身家必须清白。
都是有专人审查过得。
何雨柱家里是三代雇佣,所以,才能进入到丰泽园里。
这要是换做闫解成,那就不行了。
因为,阎家的成分并不是很好。
据说以前是地主。
但是,具体的阎家没有透露过,知道的人,也是三缄其口,所以,何雨柱也只是零星的听过。
可阎埠贵能够当小学语文老师。
单单只是这一点。
就足以说明,他们家里即便不是地主,那也不是普通人家。
解放前,普通人家,你也不起学,识不了字。
……
“好了,饭口过去了。”
“柱子你去准备员工餐,其他人看看配菜还缺什么,趁着这会闲着,赶紧备齐,准备应对晚的饭口。”
“王强你们几个,把后厨的卫生打扫一遍。”
“老钱和老王,你们两个负责接下来的菜单,忙的时候,我再让老甘帮你们。”
“其他人趁这会,该去厕所厕所,该抽烟去抽烟。”
随着中午的饭口过去。
李卫国开始安排工作。
随着他的命令下达,众人开始立刻活动起来。
何雨柱也是立刻开始准备员工餐。
西红柿炒蛋,酸辣土豆丝。
这两个菜,没啥难度。
基本,只要是你能会做点饭,都能做。
只是,区别就是味道的好坏。
但是,这两个菜的下限都不高。
所以,算是基础菜。
土豆丝现成的,只需要切点辣椒段,葱姜蒜就成。
西红柿炒蛋,这个需要把西红柿滚刀块,鸡蛋也是现成的,都是提前煎好的。
把葱姜蒜切好之后。
来到一个空闲的灶膛,何雨柱现实把锅烘干烧热。
随后就是盛了一勺油,放入锅里。
瞬间冒烟。
再把葱姜蒜和辣椒段放入其中爆香。
随着味道来。
就是土豆丝直接放入其中,翻炒几下。
再加入陈醋和盐之类的调味料。
如今也没有什么太多的调味料,味道虽然没有后世的那么丰富。
可也没有那么多的科技和狠活。
相对来说更加的健康。
所有调味料加入其中,大火直接爆炒。
三四分钟后,酸辣土豆丝完成。
倒入提前准备好的大盆之中。
瞬间,属于酸辣土豆丝的酸辣味道,充斥在后厨之中。
李卫国没有离开。
而是一直盯着。
如今看到何雨柱动作熟练,前后有序,脸更是平淡无比,丝毫没有新手的慌乱。
脸不由得露出一抹笑容。