可以說，這是現做現賣的模式，但不需要徐家人親自賣，直接送酒樓里。
黃豆都是附近村民賣的大豆，看帳本上還有很多存貨。
再就是紅薯作坊的前期準備工作，花了不少銀子。
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徐大牛說：「紅薯作坊，這兩天就要開始生產了，進帳還沒開始，溫伯，您參考一下豆腐作坊的帳本，要列幾本？」
溫大管家這個曾經的侍郎，頭都麻了，他就光看豆腐作坊的帳本就花了一個半時辰！
再過半個時辰就要吃午飯了，他由衷的佩服之前做帳的人，尤其是那記帳的方法很是獨特。
他問徐大牛：「你們家之前沒有請帳房先生？」
溫大管家忘記了這不久之前，他還說口算就可以的。
「沒有啊！我姐姐說，這都沒有開店做生意，自己做帳就可以了。」
「什麼？這些你姐姐做的？」
「是啊，難道做得不好，還是做得不清楚？」
溫大管家汗：何止是做得好，簡直不要太好太清楚了，不懂做帳的人都看得明白。
他見到那麼豪華的四合院，他驚訝了一把，後來聽他兒子女兒說起他們的主子。
他就一直認為這個院子是那個什麼主子的銀子建起來的。
所以，他就認為徐家最多就收一點玉米，稻穀什麼的。
「很好，很清楚，一目了然。」
徐大牛聽到別人誇他姐姐，他心裡高興得不得了，就好像夸的是他一樣。
再然後，徐大牛又指另外一撂，「這些都是，我們家買的荒山，現在請人在開墾，我姐制定了多勞多得的方式。」
徐大牛又跟溫大管家說了一番，承包開墾，多勞多得。
溫大管家聽到，耳目一，稀罕極了：「我們什麼時候去丈量土地？」
「等我這兩天把紅薯粉條教他們做順利了再去，如果您有時間，可以讓徐風下午陪您去看看。」
溫大管家終於知道，什麼叫天外有天，人外有人了！
「夫人」這麼不簡單，那個男人他總感覺有點面熟，他試探的問：「你姐夫是哪裡人？」
「我姐夫是洛城人，是國公府六公子。」
「什麼？你姐夫叫蕭景珩？」
「是啊！您以前認識他？」
「我不認識他人，但知道他的名字，他的名字在洛城家喻戶曉。」
徐大牛就不再問了，他就是覺得自己姐夫很厲害，這還名揚洛城。
溫大管家內心震撼不已，那個不成器的紈絝居然會救他的兒女！
他再想一想也就想通了，十二歲就中了舉人，能不厲害嗎？
他自己遭受陷害，他就明白那個驚才絕艷的人為什麼名聲那麼差了……
現在，他一家三口還有仰仗他而活，他以前還是太年輕了，太武斷了。
午飯的時候，徐芝芝就看到懨巴懨巴的大管家。
早上還是得意洋洋的人，這一個中午就成了鬥敗的公雞！
她好奇的問：「大牛，你罵他了？」