這樣一來二去的,曲妙顏做湯圓的手藝也還湊合,恐怕這裡的人都還沒吃過湯圓,正巧也能讓沈涼州嘗個鮮。
曲妙顏立馬開始和面背線,把一旁的廚娘們看得是一愣一愣的。
不知道王妃這搗鼓半天,是在做什麼菜呢,個個都是沒看明白。
她們也算是精通廚藝了,但是王妃做的這道菜,她們從來都沒有見過,也不知道這到底是個什麼東西。
做湯圓最麻煩的便是做餡了,若是湯圓的餡弄得不好。
到時候煮開之後,裡面便沒有什麼湯水,吃起來味道也不夠鮮美,所以曲妙顏在弄湯圓餡的時候,多花費了些時間。
在鍋里添上水,曲妙顏立馬開始包湯圓,可是等她把這些湯圓都弄完,還要很久。
她實在是分身乏術,帶著一絲尷尬,曲妙顏不好意思的問一旁的廚娘們。
「你們誰能來幫我燒個火,我不太會生火。」
她這一聲吩咐立馬,讓張大嫂提著的心放下來。
至少王妃肯使喚她們,就證明曲妙顏可能是真的只是想為王爺做份宵夜,並不是真的想辭退她們。
張大嫂立馬走上前去,熟練地生起火。
看著張大嫂這麻利的動作,曲妙顏有些汗顏,還好有她們在。
不然的話,要是只靠自己,要想生起火來,恐怕要好久呢。
忙碌了大半個時辰,曲妙顏終於將湯圓全部都弄好了,水差不多也已經燒開了。
曲妙顏將包好的湯圓一股腦全部都下到了水中。
「王妃,恕奴婢斗膽,您做的這是什麼東西?奴婢們可從來都沒見過。」
張大嫂一邊燒火,一邊壯著膽子好奇的問道。
「這是湯圓,外面的皮是糯米做成的,裡面的餡是黑芝麻和其他東西混合而成,用水一煮便會變得鬆軟,咬開之后里面還有湯水流出來了。」
曲妙顏耐心的為她們解釋著,這裡並沒有湯圓這一說,也怪不得不知道這個東西了。
「王妃果然是見多識廣,奴婢做了大半輩子的廚娘了,還從來沒有聽說過這種吃食呢,今日真是大開眼界。」
聽著曲妙顏的講解,張大嫂覺得自己的口水都要流下來了。
但這可是王妃親手為王爺做的吃食,她們這些下人可萬萬吃不得,否則的話,讓主子知道了,那可吃不了兜著走。
「做湯圓雖說複雜了些,但並不難,改日我教你們,一會煮好後,大家都來嘗嘗。」
曲妙顏特地將湯圓做了很多,就是想一起分著吃。
她一邊用湯勺在鍋里攪拌著,一邊親切的沖周圍的下人們說道。
但是曲妙顏不卻不知道,自己這番話引起了眾人多大的驚訝,她們只是聽說王妃很是和善,沒想到對下人還如此體貼。
「多謝王妃賞賜。」廚娘們個個都是一臉受寵若驚。
「這麼客氣幹什麼?我也是在這裡第一次做湯圓,若是味道不好,還請你們指出來,我下次改正。」