也是知道招娣、来娣都挺忙碌的,除了学习还摆地摊。
她们和同学合作,招娣堂姐交了个好朋友,家是广东那边的,那边电子产品比较多,还有衣服款式也比较新颖。
那个同学负责货源,招娣来娣堂姐负责卖,四六分成,人家六,她们四。
生意应该也不错,也挣了不少了,要不然招娣堂姐就不会说等明后年她们也要买房子了。
蓝龙摇头,“人那么多,没太注意。”
“快冬至了,那天喊她们过来吃饺子,还有王红。”这家伙就不能给她那么多酸菜,给了这人就没影了。
要不拿酸菜吊着她准来的勤快。
谢丞忆和蓝龙当然不会反对。
别看蓝龙和王红总怼,俩人交情还是不错的。
谢丞忆呢,虽然是初次见她们,但是不管蓝龙还是蓝凤信里都没少提,可以说神交已久了。
再加上招娣三人性格都不错,没有那种极品的,相处还是很愉快的。
最主要的是小凤把他介绍给亲戚、朋友,那他的地位会更稳固,傻了才不愿意呢。
新店开业三天大庆,蓝凤开始上课了,没法子在盯着了。
好在蓝凤还是很信任她的两个店长的。
不信任也不行,她不可能像总店这样每天查看盘货情况。
所以只能用人不疑。
不过星期日有时间,她就会走走看看的。
而且她制定的虽然是店长负责制,但也有制衡手段,比如存款时必须两人同行,回来时两人要在盘货单上签字的。
最后一天的货款要和银行存款和再收入相平的,这是需要店长签字的。
蓝凤让她们签字,到时候哪里出了问题,她好找人负责。这在培训的时候她重点讲过了,也告诉过她们别随便签字,更别代替别人签字。
希望她们都记得牢牢的。
冬至聚会
日子过得很快,来到了冬至前两天,这天是星期日,所以蓝凤她们商量决定提前过节了。
前几天蓝凤就开始频繁的逛自由市场,买了不少好东西。
十月一,冬至到,家家户户吃水饺。这种习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
现在还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
所以当天的重头戏就是不同馅料的饺子了,但是菜也要做的。
红烧肉是保留项目,蓝凤准备做些油炸菜。
她知道油炸食品没有营养,可是挡不住真香啊。
再说也是现在日子好了,不心疼油了,她才做一回的。
偶尔吃这么一次,完全没问题的。
蓝凤准备做油炸小酥肉和锅包肉。
再炸个鸡柳。
就是冬天蔬菜太少了,即使是北京也买不到太好的青菜。
屋子里养了不少蒜头,用水养的,平时做的葱花,现在长起来了,准备炒个鸡蛋。
饺子她准备包三样,酸菜猪肉冻豆腐的、猪肉蘑菇丁的,最后这个是虾仁水饺。
前两个不稀奇,酸菜饺子总吃,只不过这次加了些冻豆腐。
把冻豆腐放在冷水里欢上,等冻豆腐解冻了,攥去里面的水分,切成小块,放到饺子馅料里,会有特别的滋味。
猪肉蘑菇的,就是把泡发的蘑菇切丁就可以了,只不过她用的蘑菇都是林场的,都是山珍,用蘑菇水搅拌馅料,滋味更鲜。
蓝凤着重要说的就是虾仁饺子了。
谢丞忆从家里拿的特供大虾,一整盘,冻在冰里的。
都是比成人巴掌还大的大对虾。