“早餐的话,就按照一开始所说的,全部都是馒头包子那些,还有稀饭,简单实惠。”
“只要是来到咱们村子里边吃这些早餐的,那全部都是一视同仁,需要给钱,咱们不免费提供,但价格定得公道。”
“不过吃那些干果,水果等等这些,咱们全部都是免费提供,放在广场边的长桌上,随便拿,算是咱们村的一点心意。”
“等到9:oo的时候开始比赛,锣鼓一响,就正式开场。”
“第一轮是凉菜,比的是刀工和调味,时间限定半个钟头。”
“第二轮是炒菜,考验火候和创意,也是一个钟头内完成。”
“等到这两轮的比赛完成之后,就安排吃中午饭,让大家歇歇脚。”
“刚好炒出来的菜也能用得上,评委尝过之后,就端上桌给大伙分享。”
“吃午饭的时候给大家提供米饭和馒头,包子,这些,由大家自行选择,管饱。”
“这一顿饭咱们全包,不需要再让任何人出钱,算是桃源村招待客人的诚意。”
“等到吃完中午饭之后休息一个小时,开始第3轮的比赛,这一轮是硬菜,可以自由挥。”
“到第3轮比赛完成之后,综合评分就行了,评委们会根据色香味形来打分。”
“至于比赛结果,咱们也是今天就出,当场公布名次,奖品也都准备好了。”
“到了晚饭的时候,食堂里面提供饭菜,包括他们第3轮的那些菜也要用上,免得浪费。”
“提供的主食只有馒头包子,简单点,但管够。”
“如果别人想要吃别的东西的话,那就需要花钱到别的摊位去买了,咱们不拦着。”
“当然了,也可以直接点菜,食堂里备了些材料,可以现做。”
“不过按照今天的情况来说的话,应该是不会点菜了,人们都是会吃那些参与比赛的菜吧,毕竟新鲜又多样。”
“假如不够的话,那就需要人们到食堂里面去买了,价格实惠,不会宰客。”
许大茂可不是当那种冤大头的人,只是举办一个比赛,不可能所有东西全部都免费,得算计着村子的开销。
如果要是那些个上面的领导来了,吃个席什么的,那还是可以的,但是今天的人实在是太多了,黑压压的一片,估计得有上千号人。
一旦要是每一顿提供这些免费的饮食的话,那还真就有点吃不消,村基金也得省着点花。
也许那些厨师带来的家属很多呢,拖家带口的,都得照顾到。
还有就是周围这些村子里面来看热闹的那些村民也很多呢,他们也是图个新鲜,未必都会花钱。
等到这些人全部都集中到了一块儿之后的话,那不就是变得很麻烦了吗?所以得提前规划好。
“好,我现在就安排下去,让大家都按计划来。”
“对了,那食堂里面做饭的人呢?原来的陈大厨好像今天也是参加比赛的,他一早就去准备了。”
“另外一个厨师也想要去碰碰运气,说不能错过这露脸的机会。”
“到时候如果要是咱们还让他们来继续做饭的话,兴许他们之后会有什么抱怨,说什么不公平之类的,觉得耽误了他们比赛。”
原来的大毛只是一个年轻人而已,但是在跟着许大茂到了这桃源村之后,慢慢的也是成长起来了,做事越来越稳妥。