第277章
白露没解释，不过她心里对辣度大概有了谱儿。
耿氏没喝水，“我倒是觉得刚刚好，不算太辣。白露丫头，刚才那些肉可是猪下水？”
白露片的薄，不过耿氏娘家是屠户，从小就见猪大肠猪肝猪心这些，所以认得出来。
其他妇人都震惊了。
竟然是猪下水。
猪下水不该有味儿吗？他们几个或多或少都吃过猪下水，可不管怎么清洗，炒完之后都还有股味儿，但刚才他们吃的就没有。
不光没有，还很好吃，越吃越想，越想越吃，根本停不下来。
白露继续问道：“要是有不辣的，各位婶娘更中意辣的，还是不辣的？”
“辣的。”
“虽然辣的受不了，但越辣越得劲。”
“要是不辣，总感觉少了点啥。”
“。。。。。。”
大多数人还是选择辣口，只有一两个妇人中意不辣的。
白露点点头，心里渐渐有了数。
“那要是不辣的里面加上一点糖，婶娘们觉得咋样？”
这一回，选择甜口的妇人多了一半。
看来相比正常口味，大多数人更中意辣口跟甜口。
白露用心记下，对几个妇人表示了感谢。
晚上开饭。
一大盆卤味占据了桌子中间的位置，那碗红烧肉都被挤到了角落。
俞小寒吃的是最欢的。
白露还记得他白天那嫌弃的模样，这会儿嘴巴里塞的满满当当，连说话的功夫都没了。
周彧吃相斯文，不过从开饭到现在也没停过，等感觉肚子里有货了才开口说道：“我吃过一回和丰楼的卤肉，当时觉得美味，如今觉得不值一提。”
周崇点点头，表示赞同。
他当然也是吃过的。
京都的酒楼里也有卤肉，做法花样也更多，不过不论是哪一种，都不及眼下这个。
宋氏就更不用说了，之前她还表示怀疑，现在是半点疑虑也没有了。
凡是尝过的，就没有说不好吃的。
这卤味，肯定能挣大钱。
“那接下来，咱们就先做卤味买卖。”白露一锤定音。
左右和丰楼泰丰楼那里都是现成的渠道，卤味又这么正，卖出去不成问题。
周崇敏锐地抓住她话里的字眼，“先做？是何意？”
“卤味我只打算作为过渡的买卖。”白露缓缓解释，“等到冬天，地里的菜收上来，我有别的打算。”
加上试吃的卤味，锅子里差不多只剩三四斤了，白露吃完饭去了趟赵铁蛋家，又买了两斤豆干豆皮。
往家走的时候经过俞家老宅，她想了想，走了进去。
三房的屋子静悄悄的，有微弱的光从门缝里面透出来。
自打程氏病倒之后，三房就消停了不少，只除了俞小艾，没了程氏的管束，这浑球在村子里招猫逗狗，更加讨人嫌了。
大房这边刚吃完饭，曹氏、杏娘还有俞小满三人正在灯下做衣服。
俞春分兄妹俩这回又挣了不少钱，家里头已经不用再像之前那样紧巴巴的了，一家人感觉到了久违的松快。
正闲聊着，门口响起了叩门声。