出于现实角度的多种顾虑，心智成熟的人总要进行一番艰难的取舍。
看着再次有所精简的人群，程瑶满意的笑了。
她现在是在找可靠的合作伙伴，也就是今后共同进退的盟友，又不是在做慈善。
所以在这个时候，就是要取其精华，去其糟粕，无用的人要早些剔除。
现在目测，只剩下了二十几个人，这些都是入行过了五年以上，又心甘情愿能够接受前缀条件的人。
“恭喜大家，满足了我之前所提出的基础条件。”
“但是，仅仅是满足那些片面的条件，还是不足够的，作为一名合格的厨师，天赋与经验、手法同样的重要。”
“接下来还请诸位与我移步室内，我将会对你们进行几轮的厨艺考核。”
“最终选出你们当中最出色的五人，并向他出邀请，使之加入富春酒楼，并得到我的倾囊相授。”
现阶段入围的人都充满信心，认为自己将会是站到最后的获胜者。
杨秋明今日也来了，他不但来了，还站在了队伍的最前端。
这几日他一直都在思考一个问题，原先他自认是月城第一人。
虽然欢喜楼平日里碍于一些外界因素，总是屈居于聚福楼之下，但杨秋明很清楚，自己比聚福楼的主厨要来的厉害。
可程瑶的到来，却打破了这已经维持了多年的局面。
他从起初的不愿相信，到了之后的不得不相信。
不过，杨秋明并不是什么过分固执的人，在短暂的纠结后，他便打定了主意，一定要和程瑶切磋一番。
如今富春酒楼招纳新的厨师，这无非是给了杨秋明一个很好的机会。
虽然只有三个名额，但杨秋明相信，此中必定会有自己的一席之地。
原先被淘汰的人并没有立刻离开，他们围聚在富春酒楼的外围，想要一睹为快。
看看，究竟是谁能够从中厮杀出来，成功的加入富春酒楼。
程瑶环顾一周后，低声询问着何老的意见。
“何老，那便按照我们之前商量的办，您来同我一起做这次选拔赛的裁判。”
何老在面对厨艺深不可测的程瑶时，收敛了几分属于自己的倨傲。
但要是水平一般的后辈，他便会拿出原先的那一份严厉。
这么多年的历练造就了何老远常人的技巧，在理论知识方面，也是一本行走的百科全书。
既然程瑶选择相信他，他自然也不会叫对方失望。
“自然，阿瑶姑娘这般信任我，老夫定会鼎力相助。”
“不过也只是我的一些拙见罢了，如有不对的地方，还望指出。”
听闻这番话，程瑶笑意晏晏，没掺和半分假，自内心的恭维道。
“何老，您看您，这话未免说得也太谦虚了。”
“放眼全场，有谁敢质疑您的厨艺啊？您的阅历摆在哪里了，是实打实这么多年沉淀下来的。”
“不说别的，做裁判绝对是绰绰有余了。”