“小七，这些麻黄够了吗？不够二叔今日再去挖些。”安大山指着簸箕里昨日挖的麻黄道。
自从正式入住了归云观后，小七便迷上了炮制药材，现在除了每日给大家做饭外，便是带着盛夏不停实验。
实验需要用到大量的药材，而齐云山里正好有不少野生的药材，安大山哪能放过这免费的试验品，便每日都进山去给小七挖。
去的时候再顺带往山里做个陷阱，偶尔还能给观里带些荤菜回来。
正巧他昨日在山里挖了不少麻黄回来，所以小七今日便决定做炙麻黄。
炙麻黄的炮制方法有炒法、砂烫法和蒸法三种，每种炮制方法炮制出来的麻黄药效又各有不同，所以小七决定三种都试一试。
这便需要用到大量的麻黄，而昨日二叔采来的这些明显不够。
想着可光靠二叔一人也采不了多少，小七便道：“今日我先用炒法来炮制麻黄，这个方法快，花不了多少时间，二叔等我将这些麻黄处理好了，咱们一起去挖。”
安大山本不想让小七跟着进山，奈何小丫头坚持，便只能妥协。
一旁的静末见小七只不过拉着安文平的衣袖摇两下，再甜甜的喊两句“二叔”，原本坚持的安大山便松了口，顿时冷哼了一声。
难怪这丫头胆子那么大，原来都是惯出来的。
安大山尴尬的讪笑，“让先生见笑了，家里就这么一个宝贝疙瘩，难免娇惯些，呵呵！”
小七可不怕他冷脸，还故意上前询问，“先生？您这是不满意今早的饭食吗？”
今早小丫头特意做了他家乡的特色早点，让离家数十载的他，时隔多年又尝到了家乡的味道，埋藏心里的思乡之情得到慰藉，他又怎能昧着良心说不满意。
可又拉不下脸，只能红着脸离开。
大家相处了这么久，小七也算对他的性格有了大致的了解，就是个别扭，外加闷骚，还有些刀子嘴豆腐心的人。
静一看到自家师兄吃瘪，不厚道的捂住嘴偷笑。
师兄一向严肃，难得有人能将他逗成这样，这几日师兄脸上的表情都丰富了不少……
玩笑开完，也该做正事了。
请二叔帮忙把清理干净的麻黄抬到厨房后，小七先让盛夏将麻黄切段备用。
然后在锅中放入适量的麦麸，点火加热至微黄色后，加入麻黄。
之后便得持续不断的翻炒至麻黄色泽变深并出香气。
这一步需要一个力气大，臂力好的人，二叔常年干活，是当仁不让的要人选。
炒制过程中温度需保持在一定的范围里，才能让麻黄均匀的成熟，若是温度高了或低了都会影响药效，这里没有温度计，便只能靠感觉。
安大山负责翻炒，盛夏负责烧火，小七则仔细观察着锅中麻黄的成色，然后指挥二人翻炒的度和火候的大小。
三人各司其职，注意力全在锅中，一点不敢马虎。
渐渐的，麻黄开始变色，空气中散出麻黄独有的香味。
随着麻黄的颜色不断变化，小七眼睛都不敢眨一下。
眼看到达最后关头，她赶忙拉过一旁的簸箕，大喊，“二叔，快，出锅。”
小七一声令下，安大山三下五除二便将锅内的东西全铲到了簸箕里。
麻黄出锅后很快冷却，盛夏熟练的摇晃着簸箕，将混杂的麦麸去除。
小七拿起一块看了看色泽，又掰了一点放进嘴里尝了尝味道。