搅拌完成后用塑料膜密封起来。
土豆泥的灵魂同样在于酱汁。
我按照比例在锅中加入淀粉、蚝油、胡椒粉，再倒上一点水。
酱汁在火焰的炙烤下很快成了浅焦糖色。
装盘、淋汁，一气呵成。
晚饭在热气腾腾中开始，在吵吵闹闹中结束。
我发现陈林才不是什么沉闷严肃的人，果然脑子快的人嘴也不会笨到哪里去。
如果哪天看到他在餐桌上舌战群儒了，那就说明他心情不错。
要命的是，他最近心情似乎一直不错。
晚饭吃得早，临睡前又觉得有些饿。
我在厨房找到没有喝完的排骨汤。
因为天气的缘故，排骨汤竟然变得像果冻一样，成了半透明的、稠稠的胶质。
因为是用清汤熬煮，所以一点儿都不显得油腻。
我举起勺子，挖下一块半凝固的肉冻，送到嘴里。
好吃！甚至比寻常的肉汤还要美味。
我直到吃得肚子撑才罢手。
洗漱完毕后，我躺进被窝里。
窗外依旧风雨大作。
听着雨声，困意很快袭来。
在失去意识的前一秒，我迷迷糊糊想到了猫哥。
希望它也能找到足够的食物和温暖庇护所。
4
昨晚似乎又梦到了什么。
我努力想抓住一点场景的碎片，但还是以失败告终。
正盯着天花板发呆，我突然觉得有些不适应。
好像有什么东西改变了。
抬起头，安安还在睡觉，房间里静悄悄的。
好安静啊…………
我终于反应过来。
现在窗外一点儿声音都没有了。
雨声、风声、鸟鸣声全都消失不见，只剩一片空旷的寂静。
我爬起来拉开窗帘，外面的景色让我愣在原地。
整个世界已经成了白茫茫的一片。
雪不知是从什么时候开始下的，现在已经覆盖了屋顶、树梢和地面，就连停在路边的车子都被埋进去了半个轮胎。
初升的太阳挂在半空，明晃晃的阳光照在雪地上，刺得我双眼生疼。
客厅里，陈林难得还没起来。
「快起来，陈老师，」我用脚踢他，「下雪了。」
「小何，」陈林幽幽地说，「我是北方人。」
嘁，不领情算了。
来到阳台，栏杆上落了厚厚的雪，蓄水桶的表面也结了一层薄冰。