虽然只种了两棵,但是看样子等到秋天应该能收获不少的芝麻了。
起码能有一小罐子吧,姜姜有些乐观的想,到时候就炒得香香的熬芝麻糊喝。
打理好菜地,姜姜用剪刀剪了一大把蒜苗,菜地里剩下一大片光秃秃的大蒜,不再复昨日威风凛凛的样子。
有点懒得到厨房里干活,姜姜索性把自己的小凳子搬到壁炉旁边,把柴火扔进壁炉里,等火变旺的时间,拿着小刀把解冻好的虾剔除虾线,然後把虾仁拆出来,把小土锅放在铁架子上,放了点油,把虾头丢下去翻炒出金黄色的虾油,然後把虾头捡出来,放米和虾仁翻炒一会,等米均匀的裹上虾油,再倒入足量的水。
趁着这点空档,姜姜起身到厨房,把卤牛肚切成薄片,洋葱切丝,蒜苗切成段。
土锅里面的水煮得沸腾,咕噜咕噜的闹着动静,坐在旁边翻看食谱的姜姜打开盖子看了一眼,见米粒正要开花,把锅拿了下来,让土锅的馀热把粥煮熟。
有个大壁炉的好处就凸显出来了,能容纳很多厨具,姜姜把土锅放在一边,把炒锅放了上去,等锅烧热,倒入大概锅一半的油,等油热以後,放鲜虾云吞下去炸。
轻轻搅动云吞,等炸得金黄的时候捞出来放在滤网上滤油,把油倒回油壶里面,锅里面的油倒不乾净正好用来炒菜。
把蒜粒放下去炒香,然後下牛肚,翻炒几下,放调料和辣椒酱调味,再放蒜苗和洋葱丝炒到断生。
刚起床的安娜贝卡顾不上洗漱,穿着睡裙就循着香味下楼,正好看见了蹲在壁炉前颠锅的姜姜。
这蹲下的姿势丶凝重的表情和颠锅的动作加在一起格外的滑稽,安娜贝卡一时没忍住,笑出了声:「你这是在做什麽呢?」
姜姜回头看了一眼,笑着道:「早安啊安娜,我在炒卤牛肚呢!」
「炒?」安娜贝卡过来看了一眼,呛的直打喷嚏,「这个烹饪方式倒是挺新奇的,不过闻起来很不错。」
「吃起来也不错哦,如果您吃得惯的话。」
锅里的蒜苗已经熟了,姜姜站起身子,端着锅把菜倒进盘子里。
「您快洗漱去吧,早饭已经准备好了。」
安娜贝卡点点头,她昨天喝了太多酒,这会眼袋特别肿,整个人像块吸满水的海绵,上楼前顺带拜托姜姜帮她泡一杯咖啡。
咖啡这玩意只有贝拉喜欢喝,姜姜找了找,拿出贝拉买的咖啡粉,给她们一人泡了一杯,因为不太清楚她们的口味,姜姜把方糖罐子放上桌,牛奶也放在一边。
长辈都醒了,瑞吉塔她们还在睡懒觉,不仅不太礼貌,还会错过早餐,姜姜索性上楼,把辛迪和白雪这两位睡美人叫醒,然後又抓着瑞吉塔的小房子晃了晃。
正在小房子里睡觉的瑞吉塔直接从床上摔了下来,揉着自己受罪颇多的屁股出现在房间里,白雪昨天和姜姜一起睡的,她睡眼蒙矓的坐了起来,和瑞吉塔同步打起了哈欠。
「马上吃早饭了,醒醒,我先下去了哟,白雪,你帮我盯着瑞吉塔,不然她一会又睡着了。」
白雪努力睁开眼睛,应了一声。
於是心满意足的姜姜精神饱满的离开了房间。
贝拉穿戴整齐从房间里走出来,颇为纳闷:「怎麽我们睡懒觉,你就精神头这麽足?」
姜姜边下楼边回了一句:「昨天开了三瓶酒,我就喝了一口,剩下的都是你们喝的。」
贝拉无法反驳,笑了起来,洗漱去了。
楼上就一个浴室,想洗漱的话要排队,姜姜知道她们没这麽快下来,悠闲的给自己泡了一壶香气扑鼻的忍冬花茶。
第165章市政厅
土锅里面的粥已经焖熟了,煮好的粥米粒沉在锅底,水和米分离,粥液香浓粘稠,喝着胃里很是舒服。
炸鲜虾云吞改放在垫了油纸的盘子里面,姜姜又拿了罐做好的花生芝麻酱出来,盛出一小碟蘸云团吃。
安娜贝卡和贝拉先从楼上下来,她们坐在餐桌上开始品味起香醇的咖啡,安娜贝卡选择往咖啡里面加入致死量的方糖,贝拉则是往里面放了点牛奶。
迟来几步的辛迪丶白雪和瑞吉塔则是喝姜姜泡的忍冬花茶。
昨天晚上吃得很好,所以姜姜没有煮太多的粥,每个人恰好是一碗的量。
安娜贝卡喝了口鲜甜的粥,表示味道和口感有点新奇,但是让她喝过酒的胃觉得很舒服。
炒牛肚味道很够的,但是对於白天第一顿来说,有点太刺激了,只有姜姜配着粥吃了点,餐桌上最受欢迎的还是外皮酥脆丶内里多汁的炸鲜虾云吞,连带着花生芝麻酱都大受欢迎,她们一人一个,很快就见了底,脸上都带着点意犹未尽的表情。