杰夫点点头，洗乾净手，帮忙打包起来。
正忙碌着，杰克推开门进来了：「姜姜，有你的信，要本人签收。」
「好，我马上来。」
姜姜把手上的礼盒放下来，小跑着来到门口从邮差小姐手里接过了信。
还来不及拆开，扭头就看见约瑟芬夫人的仆从坐着马车过来了。
这位骄傲得像公鸡一样的仆人罕见的对姜姜露出了一个笑脸，掏出了沉甸甸的钱袋子放在她手上。
「夫人要再订五盒，我看看，你这海报有六种，我们夫人要全部装在一起的，这种传统怎麽没送过来？算了，那这种我们也要五盒。」
姜姜想了想：「传统的刚烤好，我装一盒给您带回去吧，其馀的明天下午才能准备好。」
仆人傲慢的点点头，拿出一个金色的叶子放在姜姜手里：「夫人说好吃，这是赏你的。」
等她回到玻璃花房，杰夫等人已经打包了二十多个礼盒放在桌面上，看起来颇为壮观。
姜姜把钱袋子放在桌面上，揉了揉酸涩的脖子，拿着礼盒装了四个传统月饼匆忙送了出去，然後又跑了回来。
「约瑟芬夫人明天要20个传统月饼，30个冰皮的。」
乔安点头：「那明天就按照我们一开始说好的，我回去跟妈妈说一声。」
贝拉有些惊讶抬起头：「这次的月饼委托给卢比夫人负责吗？」
乔安有些得瑟的抬起头：「其实是我负责啦，只是会借用面包店的场地。」
姜姜点点头：「嗯，月饼和冰淇淋不一样，不能保存太长的时间，光是我自己做是肯定忙不过来的，也会影响酒馆正常的营业。」
贝拉瞬间理解了她的意思：「确实，如果今天不下雨，这会也该准备玻璃花房的营业了。」
姜姜轻笑，又看向乔安：「我看看这三天能接多少预订单，然後再和卢比夫人谈谈酬劳的事情。」
乔安愉快的点点头：「没问题，我们店里的烘焙区比这里大得多，凌晨三点开始准备面包，早上六点结束，剩下的时间都可以用来制作月饼。」
姜姜头疼的揉揉太阳穴：「嗯嗯，麻烦你了，我们这确实施展不开。」
乔安笑起来：「这哪有什麽麻烦的，你又不是没给妈妈和我付酬劳，我再试试做核桃的。」
打包好三十个礼盒，杰夫开始抱着礼盒往外走，姜姜也帮忙提了几个，车夫站在马车上小心的接了过去。
姜姜再次检查了一遍名单，这才交到杰夫的手里。
「记得提醒他们没办法冷藏的话，今天就要吃了，冷藏可以多坚持两天。」
乔安等冰皮面团冷却後，洒了点蝶豆花粉揉了起来。
「有点黏，怪不得姜姜说先放比较均匀，这麽揉着有点费劲。」
安娜贝卡点点头：「我觉得等面糊均匀以後得多过筛几次，这样能更光滑一点。」
等姜姜回来，三个人又花了一下午的时间凑在一起讨论了一下细节，最後得出了最终版的制作流程。
「皮稍微多一点28克这样，不那麽容易破。」
乔安点点头，在新写的方子底下写上注意事项。
姜姜叹了口气，起身收拾起乱七八糟的桌面。
「好累，感觉胳膊都不是自己的了，感觉冰皮的应该能比传统的卖的好一些。」
安娜贝卡打了个哈欠：「一会就知道了，不是有试吃吗。」
姜姜笑了笑：「嗯，乔安，我给你打包了两盒，一会你带回去给卢比夫人和乔安娜奶奶尝尝看。」
乔安高兴的拍拍手：「好耶，奶奶肯定喜欢。」
收拾好玻璃花房，姜姜提着礼盒送乔安上了马车。
跟她挥了挥手，看着马车远去，姜姜这才转身回酒馆，馀光却突然看见艾玛夫人推开门走出来，有些紧张的站在门口张望着。
有些关切的问了句：「艾玛夫人，您在这做什麽呢？有月饼，要尝尝吗？」
艾玛夫人紧张的捏捏手：「哦，姜姜，这会先不吃了，我在等新的租客，我有点紧张，要不你陪我等一等吧。」
姜姜愣了愣，走过来拍了拍艾玛夫人的後背。
「好，我陪您，别紧张。」
艾玛夫人伸手搂住姜姜：「谢谢你，亲爱的，这个租客是我丈夫的朋友介绍的，听说她脾气不好，而且很是挑剔，我还真有些担心呢。」
过了大概五分钟，街道尽头出现了一辆棕色马车。
艾玛夫人紧张起来：「来了，就是这辆马车。」
马车很快驶了过来，停在了姜姜和艾玛夫人面前。