乔安放下扫把,不满的叉腰:「姜姜!你有没有听我说话,穿这点衣服你还有心思玩雪。」
姜姜冻得上下牙打颤,鼻子和手都是红彤彤的,但笑容里面像是掺着蜜糖。
「这是我今年堆的第一个小雪人诶,可爱吧,能把脑袋搓得这麽圆也是需要技术的。」
乔安噗呲一声笑了起来:「我发现姜姜你有点幼稚诶,不过,我堆的雪人才是最圆的,你看。」
埃尔文端着茶杯优雅的靠在门边,乐不可支的看着两人顶着一脑袋雪堆雪人。
「你们再不回来,医师会告诉你们能把药熬的这麽苦也是需要技术的。」
乔安打了个冷颤,匆忙放下手里的雪人。
「我突然感觉好冷,我们还是回去吧。」
姜姜抱着胳膊点点头,脸冻得有些僵硬:「我感觉不到我的手指头了。」
回到壁炉边烤了一会火,姜姜和乔安又灌了一大杯热茶,在原地蹦躂好一会,这才感觉活过来了。
抬起头看了看时钟,姜姜把抽屉里面的围裙拿了出来。
「应该蒸好了吧,可以做雪媚娘了。」
蒸笼里面的糯米粉已经拿下来晾凉了,姜姜洗乾净手以後在里面放了半碗黄油,搅拌均匀以後开始上手揉。
糯米团反覆拉扯到拉丝以後,被分成了十八份。
姜姜在案板上洒了点炒熟的糯米粉,把糯米团擀开,然後在中间放下芋泥球,在芋泥中间按压出一个洞,再把奶油挤入洞里,然後将雪媚娘皮上下左右捏紧。。
姜姜一边忙活一边看墙上的时钟,手上的速度开始加快,但包出来的芋泥雪媚娘依旧很漂亮。
乔安拿着打包盒站在旁边,姜姜包好一个就放一个进去,放够六个以後立刻用丝带打包起来。
等打包好两个礼盒以後,乔安把盒子递给了埃尔文。
第412章芋泥雪媚娘(二)
埃尔文抬头看了看时间,这会过去正好。
「那我就过去了啊,姜姜,等我到了以後让车夫过来送你。」
姜姜点点头,手上的动作放慢,让周围的甜点师能够看清楚。
「谢谢,六点半左右我会让杰夫把晚餐送过去。」
埃尔文点点头,加快脚步离开了。
姜姜包好手上的芋泥雪媚娘,递给馋得不行的乔安:「喏,试试好不好吃。」
糯米做的外皮糯叽叽的,里面的芋泥扎实香甜,最里面还有丝滑香浓的奶油。
乔安幸福的捧住脸:「这个组合不可能不好吃,不知道怎麽了,我突然想起了冰皮月饼。」
姜姜把手里的雪媚娘递给旁边的甜点师:「的确挺像,只是馅料上有区别。」
甜点师开心的接了过来:「谢谢您。」
姜姜又做好了一个,递给了另一个甜点师。
「大福丶雪媚娘和糯米滋这三样甜点都差不多,看我的食谱就能发现,一般大福会包豆沙和草莓,雪媚娘里面是奶油加水果,糯米滋不会加奶油,里面直接包水果,外皮沾椰蓉。」
乔安舔了舔粘在嘴唇上的奶油:「那我们下个月卖哪个?」
姜姜眨眨眼:「都差不多,没必要分开卖,豆沙大福,冰淇淋雪媚娘和外皮裹有黄豆粉的芝麻花生糯米滋这三个品种会同时上新。」
乔安愉快道:「好,我感觉又要创下营业额新高了,特别是抹茶雪媚娘,该有多好吃呢。」
把芋泥雪媚娘分给甜点师以後就剩下最後一个了,姜姜直接递给了明显没吃够的乔安。
「我给的给你吃,我回去还要练练手感,这会就不吃了。」
乔安笑眯眯的接了过来,没有假客气。
「谢谢姜姜,我好喜欢。」
今天还有挤压的米糕订单,简单的休息过後,乔安又带着甜点师忙了起来。
姜姜在旁边打了会下手,等马车过来以後就离开了。
埃尔文提着雪媚娘推开办公室的大门,见里面只有埋头苦干的海诺和诺亚,有些惊讶。
「辛迪姐呢?」
正被一堆数字整得头晕脑胀的诺亚抬起头,冷冷道:「你迟到了。」
埃尔文拉开凳子,大大咧咧的坐下:「就迟到了一分钟嘛,我带了好东西过来诶!」
辛迪推开门,贴心的等了等身後的阿科丽。
阿科丽扶了扶笨重的镜框,害羞的道谢:「谢谢你辛迪。」
辛迪笑着摇摇头,看向一脸满足的埃尔文:「什麽好东西,看你这个样子,应该是姜姜又做了什麽好吃的吧。」
海诺闻言抬起头,转了转脖子,骨头嘎巴直响。<="<hr>
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