六、古刹、寺庙、道观
清流县境内宗教文化场所历史悠久，建筑古朴，香火延续至今，融合佛教、道教与民间信仰，是当地宗教文化与民俗信仰的重要载体。
1。定光寺
位于龙津镇，始建于宋代，是清流历史悠久的佛教寺院，寺院依山而建，殿宇古朴庄重，布局规整，寺内留存明清时期碑刻、佛像等文物，周边山林环绕，环境清幽，历来是闽西北佛教信众礼佛祈福的重要场所，佛教文化传承深远。
2。南山寺
地处嵩溪镇，始建于明代，寺院建筑修缮完好，殿宇飞檐翘角，古朴雅致，寺内香火旺盛，周边客家村落密集，佛教信仰与客家民俗相融，是北部片区重要的佛教活动场所。
3。三清观
位于县城近郊，是清流为数不多的道教场所，始建于清代，道观建筑遵循道教规制，殿宇简洁庄重，周边环境静谧，传承道教文化与养生理念，是当地道教信众修行、祭祀的场所，道教文化与当地民俗相融共生。
4。五通庙
分布于各乡镇客家村落，以灵地镇、余朋乡留存较为完整，始建于明清时期，属于客家民间信仰场所，供奉地方护佑神灵，香火旺盛，客家民众常在此举行祭祀、祈福、庙会等活动，是客家民俗文化的重要组成部分。
七、民俗风情与特色美食
（一）民俗风情
清流民俗以客家民俗为核心，融合畲族民俗与苏区民俗，特色鲜明、世代传承。客家民俗方面，客家祭祖仪式庄重肃穆，彰显客家宗族文化的凝聚力；客家三角戏、五经魁、十番锣鼓、拔龙、地滚龙灯等民俗表演流传广泛，节庆期间展演不断，热闹非凡；客家山歌旋律质朴，内容涵盖劳作、生活、情感，是客家民众日常情感表达的重要方式。
畲族民俗主要集中在沙芜乡，畲族乌饭节、三月三歌会、畲族婚嫁习俗、畲族舞蹈等传承完整，畲族服饰、手工编织、刺绣等手工艺独具特色，少数民族风情浓郁。民间传统节庆习俗保留完整，春节、元宵、端午、中秋等节日，民众遵循客家传统习俗，开展闹花灯、包粽子、赏月团圆、舞龙舞狮等活动，乡土氛围浓厚。苏区红色歌谣、革命纪念活动等红色民俗，也在当地传承，丰富了清流民俗文化内涵。
（二）特色美食
清流美食依托本地生态食材，融合客家菜风味，口味鲜香醇厚、乡土特色浓郁，是客家饮食文化的生动体现。
1。清流豆腐皮
以优质大豆为原料，采用传统手工工艺制作，皮薄质韧、口感鲜香，可炒、可煮、可涮锅，是清流最具代表性的特色美食，也是闽西知名的客家食材。
2。冷泉鱼
依托李家乡冷泉资源养殖，鱼肉鲜嫩、无土腥味，以清蒸、煮汤为主，汤汁鲜甜、营养滋补，是清流特色生态美食。
3。清流烧卖
客家传统小吃，以糯米、鲜肉、笋干、香菇为馅料，外皮软糯、馅料鲜香，是当地早餐与节庆必备小吃。
4。客家酿豆腐
清流经典客家菜肴，以豆腐为皮，包裹肉馅蒸煮而成，口感鲜嫩、汤汁浓郁，承载着客家饮食文化与团圆寓意。
5。清流茶油鸡
选用本地散养土鸡，以山茶油烹制，鸡肉鲜香、油而不腻，茶油清香浓郁，是当地待客与节庆的特色佳肴。
6。芋子饺
以芋头为原料制作外皮，包裹荤素馅料，蒸煮后口感软糯、鲜香可口，是清流客家传统小吃，家家户户逢年过节均会制作。
实用旅游指南
住宿可选择清流县城及重点景区周边住宿场所，根据行程需求灵活挑选；交通方面，县域内高、国道、乡道路网完善，县城至各乡镇及景区有客运班车通行，自驾出行便捷度高；注意事项尊重当地客家及畲族民俗习惯，爱护生态环境与文物古迹，山区景区注意行车与徒步安全，提前规划行程，备好防晒、防雨及防虫用品。
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