眼见着这顿饭要吃不痛快，十阿哥就道：“九哥，预备吃饭吧，仔细凉了。”
他可记得九哥说中午吃虾，那个凉了腥气。
九阿哥立时吩咐何玉柱摆饭。
虽说今天多了两个“不之客”，可舒舒每次叫人送饭，都富裕不少，也有备用的碗快。
十四阿哥没有心思斗口了，过去看何玉柱开食盒。
等到食盒打开，他就察觉到不同。
“这是保温的？”
十四阿哥转头，看着九阿哥，问道。
九阿哥带了几分得意道：“嗨，这不是怕饭菜凉么？你嫂子前阵子就叫人改造了几个食盒。”
里面加了棉衬，棉衬外头还铺了牛皮，使得食盒密封极好。
别说地安门大街到西华门这样的三里地，前后一刻钟，就是装上半天，里面饭菜还温乎，荤油不会凝固。
因此，眼下这饭菜打开盖子，摆好了，看着依旧是滚热，满屋香气。
其中海白虾是两道，一道是九阿哥提及的垫着黄瓜条的干锅虾，还有一道蒸的蒜蓉开背虾。
黄花鱼两道，一道是做成了水煮鱼，一道做成了酱焖鱼。
海螺两道，一道是香辣螺片，一道是海螺肉炒韭菜。
花蛤两道，一道是蛤蜊鸡蛋，一道是蛤蜊冬瓜汤。
海蛎子两道，一道是蚵仔煎，一道是蒜蓉生蚝。
带鱼两道，一道是干炸带鱼，一道是熏带鱼。
海鳗两道，一道是炭烤鳗鱼，一道是酱油蒸鳗鱼。
另有凉拌海蜇、凉拌扇贝肉、白灼章鱼、凉拌海带苗四道小菜。
海鲜粥一道。
鲅鱼蒸饺一道。
海鲜烩饭一道，虾肉锅贴一道。
一道道的摆出来，大家都看傻眼了。
京城不流行吃海鲜，这里头的菜，除了鱼虾常见，吃法不同之外，其他大家多没吃过。
那干锅虾与炭烤鳗鱼，还带了小炭炉，点起来保持菜不凉。
九阿哥带了得意道：“不算什么稀罕东西，有些比猪肉还便宜，就是换个口儿，偶尔尝尝。”
三阿哥隐隐地有些失望。
跟猪肉与羊肉相比，鱼肉虾肉怎么看着都显得素了些。
虽说这加工方法看着浓油赤酱的，可是鱼就是鱼，还能比得上肉好吃？
这花里花哨的，更多像看碟。
十四阿哥咽下口水，眼见着三阿哥不动快子，催促道：“三哥快些，一会儿凉了！”
三阿哥这才提了快子，犹豫了一下，第一口奔着烤海鳗去了。
这个外头刷了酱，看着也油汪汪的，好像没有那么素。
等到入口，三阿哥就觉得不对，这也太香了，吃到嘴里，像吃了半口油。
其中的鳗鱼刺应该是挑出去了，吃起来正好，不需要挑刺。