石冬月无奈一笑:“还不快好好吃饭?”
吃完这顿饭之后,大伙儿可以说是吃了上顿,想下顿了,时不时就想开个小灶什么的。
不知不觉就已经到了新年前两天。
“娘,咱们这过新年也要买糖吗?”
“不用,你要是喜欢吃的话,买点也行,不过你奶奶专门熬了糖稀!”
“糖稀?”
晚晚觉得有些好奇,这又是什么东西?自己好像一直没见过。
“来,晚晚!”
一进厨房就闻到一股浓烈的香甜味儿,晚晚顿时奔向锅边,还没等扑过去就被莫老太太伸手拦下,递给她两根小木棍,上面挑着一大坨糖。
“你可不能扑过去,这上面可热了,要是粘到你身上非得烫掉一层皮不可。听话,拿着这个出去玩儿。”
“这就是糖稀?”晚晚没有放在嘴里吃,而是把他们又搅又拉的玩了好一会儿,直到糖稀变得柔韧发白。
“你这丫头,一上手就会玩这些,当初你爹可是学了好久都学不会呢。不过后来过了两次大灾,咱们就没吃上了,这也是灾年第一次。”
莫老太太笑得格外感慨。
做糖瓜,接兰花一起过年!
“奶奶,咱们能不能把这些东西都拉成白的?”
晚晚忽然想起自己空间里的书里写的那些做法。不知道这次能不能成功。
“你是说……像你这样一直搅和,一直拉?拉到发白为止?”
“嗯!我看见过一个做法,就是把麦芽糖一直拉扯,一直拉扯,直到最后拉成白色的,然后把白色的糖一块块剪断,又香又甜。”
“那就试试呗!”
莫老太太直接给晚晚挑了好大一坨糖。
晚晚拿着糖出来就看向小狼:“就咱们两个力气大,咱们两个来!”
“好。”别看小狼只是听了一耳朵,但是做事的时候还是不含糊,晚晚说怎么样就怎么样。
糖稀被搅动拉扯,随着不断的拉扯,变得越来越白,也变得越来越硬。
不知道过了多久,小狼和晚晚都觉得自己胳膊有些发酸的时候,终于拉不动糖了,开始出现了断裂的情况。
“大哥去拿剪子!”
“好。”
大舟很快就把剪子拿了过来,而且还是刚刚擦洗过的,十分干净。
轻轻地剪断糖块,这些糖在冰冷的空气里变得开始没那么粘手。
“太好了,没想到我真给做出来了!”