“那俩跑得起劲，我跟你保证，半个时辰过后，他俩又得到处寻零嘴吃。”卫长昀指了指树下拿着树枝挥来挥去，扮演起姜宁跟他们讲过的故事主角。两个高手一决高下。姜宁顺着看去，这回不觉得勉强了。知子莫若父，可不得说这两人是卫长昀手把手带大的呢。-一个时辰后。烤炉旁，姜宁站在卫长昀旁边，看他用湿帕子包住手臂，拿钩子去勾烤炉里的烤鸭。火光照射下，烤鸭皮上泛着细腻的油光，色泽发亮。起码看上去挺像样的了，至少卖相没翻车。卫长昀听他松口气的声音，把烤鸭勾出来后，放到木盘上，脱掉帕子，拿筷子轻轻碰了下鸭皮。脆的。姜宁紧张抿了抿唇，“脆的？”卫长昀点头，“挺脆的。”姜宁这下放了心，只要鸭皮是脆的，其他不谈，起码肉是烤对了，应该算是成功了吧。“我在这里把鸭子先片了，你去把酱、配菜拿到前边去，吃完了，大家再消消食，估摸着都想睡了。”“你听那声音，像是想睡觉的吗？”姜宁啊了声，这才反应过来自己刚才太紧张，什么声音都没听到。偏头仔细听了会儿，“还在玩大富翁呢？”“玩得正起劲，估摸着那俩小的，已经快要被骗完钱了。”卫长昀把他把烤鸭端到厨房灶台，“娘快变成首富了。”姜宁笑出声，“怎么一点不长记性，之前在家里玩跑得快就是。”“还有升级，哪里算得过方叔。”方叔可是以前就在别人家里当管家，现在又在酒楼里做掌柜。尽管不是账房，但大小账务，还有各种事情可都清楚得很，不然哪干得了这个活。“多吃两次亏，自己就会长记性了。”卫长昀关好柜子门，“家里浴房晾干得差不多，回去就能用。”“冬天这边暖和，可还是有几日偏凉，生火的小灶一样连着。”“我们不怎么怕冷，还是得顾及方叔和阿娘、春娘他们，上了点年纪，总归不能轻易生病。”姜宁擦干手，拿着刀，“我片鸭了，不跟你聊。”卫长昀立即应声，拿着东西先去前院。姜宁呼了口气，捏着刀开始了人生第一回片鸭。第一刀下去，刀尖才碰着，他就觉得不对劲，皱了皱眉，等片下来拿近了看，又仔细闻了闻。味道是对的，就是带点果木清香的烤鸭味道，可是——肉质偏老。姜宁垂着眼，认认真真把鸭子片完，又把酥脆的鸭皮放到一边，这才端着往前院走。“婶婶，你们耍赖！”“不是耍赖，是动脑子，玩游戏当然可以联手啊。”“啊啊啊，春娘你怎么也跟他们一伙的。”“我们再来一盘！”“小桃，你怎么不跟我一伙？”“我先说好，我真的帮你们了，但是手气好差。”卫长昀看他们在那儿玩得不知天地为何物，余光扫见姜宁进来，“先别玩了，一会儿再接着，烤鸭得趁热吃。”姜宁把鸭肉放到桌上，脸上看不出失败的痕迹，“第一只烤鸭出炉，各位帮忙品鉴品鉴？”双手合十做出拜托的表情，“提完意见，等回到家里再改进。”一听烤鸭好了，围在另一张桌上的几人立即围过来。堂屋里的灯点得亮，光衬得烤鸭色泽更好看。大家都是从金陵来的，当然吃过烤鸭。拿过热毛巾擦手，纷纷拿了皮，用鸭肉蘸酱，再配上葱一块裹起来，直接塞到嘴里。“这个鸭皮好吃，我觉得酥脆得正好。”“油脂不算腻，鸭子选得挺好的。”“烤鸭有点老了，是不是火太大了？还是烤的时间比较久？”“年纪大的人吃容易塞牙。”“酱好吃！比之前的好吃一点。”“宁哥哥，鸭皮蘸白糖，这样好吃的，你快吃一点，都要被我哥吃完了。”卫长昀拿了一片鸭皮，蘸糖后喂到他嘴边，“自己烤的，尝尝？”姜宁掀起眼看他，咬下鸭皮，“我也觉得这个鸭皮好吃。”“烤鸭的鸭架，明天拿来炸吃了，啃骨头会好吃点。”“鸭肉要是剩的不多，就不用要了，这个算不上浪费，可以给附近的狗吃。”卫长昀道：“要是剩的多，可以弄成手撕鸭肉丝，拿来凉拌。”“还好这一阵夜里天凉，再用纱布封住口，放到井水里镇住就不会坏。”姜宁心态挺好的，当厨子的，没做过几道翻车的菜都不好意思说自己是厨子。只是一道菜而已，总能做出来的。大家把鸭皮吃得差不多，鸭肉是真得吃不了太多，算上鸭架还剩了小半只。