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并读小说>香江大厨[八零]>第62章

岳宁心里明白不能表现得自己什么都懂,所以特意留了一些话题。“就是限制太多了啊!这个要审批,那个进不来,还没有调配计划。”崔慧仪说道。“审批速度慢,调配计划又少吗?”“是啊!这……真的让人很苦恼。”崔慧仪说,“办事效率太低了。”“大家都是中国人,只要政策上开一道口子,咱们中国人的积极性就能被调动起来,经济自然就活跃起来了……”岳宁说着说着,看见乔君贤从服务员手里接过可乐,拉开易拉罐,咕咚咕咚地喝了起来,不禁露出了羡慕的眼神……方便面的调料所有人都在等岳宁继续说下去,岳宁看着乔君贤,乔君贤察觉到她的目光,问道:“怎么了?”岳宁带着探究的神情问:“这是什么?”“可乐。”“好喝吗?”“你想尝尝吗?”岳宁小鸡啄米般点头,逗得大家都笑了。乔君贤转头对服务员说:“服务员,再拿一罐可乐来。”目的达到,岳宁接着说:“反正你觉得难,别人其实更难。要是没有乔老先生帮忙,我别说来北京了,能到县城就是我去过最远的地方。乔老先生一帮忙,几天时间我就从小杨沟来到了北京。你们是港商,还能接触到上面的资源,可对大多数人来说,只能干等着。这么看,你们是占优势的。”这么一说,还真是这么个道理。服务员拿来可乐,乔君贤接过,岳宁伸手去接,乔君贤却没有直接递给她,而是“啪”的一声打开了易拉罐。岳宁脸上的笑容瞬间消失,乔君贤这才把可乐递给她。崔慧仪说:“君贤,你这马屁可拍到马腿上了。”乔君贤一头雾水:“什么意思?”“宁宁想自己开可乐。”崔慧仪说完,转过身偷笑,岳宁那幽怨的表情,实在太好笑了。其他人没有崔慧仪笑得那么直白,只有乔君贤傻傻地问:“你想自己开?”“没关系。”岳宁幽幽地说着,却也默认了自己想开易拉罐的想法。这虽只是个小小的遗憾,但一口可乐下肚,已经让她心里得到了慰藉,这该死的、久违的味道。崔慧仪笑完转回来问:“好喝吗?”这可不只是口味的问题,岳宁感觉就像老乡见老乡,两眼泪汪汪。她点头道:“好喝。”“所以,宁宁的意思是,这些都不是问题?”崔慧仪转回正题。“姐姐能沉下心来考察,又认可自己是中国人,还想为这个刚刚开放的国家做点事,那就迎难而上呗,解决这些问题只是时间问题。在这些方面,我也就是纸上谈兵。倒是姐姐和乔君贤说担心做出来的东西不合北方人的口味,在做菜方面,我自认为有点天赋,恰巧对南北方的口味都有所了解,兴许能帮上忙。”所有人都看着岳宁,却有一道目光斜着悄悄看过来,仿佛心事重重,岳宁心里很不舒服,索性迎着那道目光与对方对视。与她对视后,这位二太太又避开了她的目光。岳宁问道:“二太太,您刚才说吃不惯这里的饭菜,能详细说说您对这里饭菜的感觉吗?”“我并没有说这里饭菜不好,只是我吃不惯。”“你刚才说什么来着,忘了?你说这里的厨师离了酱就不会做菜了。”崔慧仪根本不放过她。崔老板实在受不了女儿,再次提醒她:“慧仪。”“酱?”岳宁微笑着看向崔二太太,“我爸爸说,酱是各地菜系的灵魂。如何运用好酱,从清、淡、薄到香浓醇厚,掌握了酱的变化,就等于懂了一半中国菜。”“我不懂做菜,我只是觉得不合口味。”崔二太太微笑着回应。“呵!”崔慧仪冷笑一声,转头问她爸,“爸爸,当时您让婉姨进辉煌,不是说她在大陆是名厨的女儿,懂酒楼经营,所以让她进辉煌帮大姐管日常事务吗?怎么又说不懂做菜了?”“我说我了解酒楼日常经营,但我不会做菜,我们家手艺传男不传女。”崔二太太急忙解释。“还有这种事儿?”岳宁诧异道。岳宝华点头:“很多手艺人都不会把手艺传给女儿,生怕外姓人学了手艺抢了生意。”“女儿还不如徒弟?”岳宁气鼓鼓地撸起袖子,“二太太,哪家名厨这么封建?现在都改革开放了,港城机会多,他们肯定会去港城,咱们可不能要这种人?”被岳宁这么一问,二太太鼻尖冒出了汗珠。崔慧仪翻了个白眼说:“兴许根本就没有这么个名厨呢?”“你别成天把心思放在这些事上,既然要合资,就把心思放在工厂上。”崔老板训斥女儿。

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