他看灶上这一锅水还得有些功夫才能烧开，便回房去自己包袱里翻找翻找，果然找到一小袋子肉干。
红州自古盛产牦牛。林烟遇见阮玉山之前日子饥一顿饱一顿的过得苦，自打进了阮府跟在阮玉山身边，现好鱼好肉跟不要钱似的想怎么吃就怎么吃，便敞开了肚皮给自己过了几天好日子，哪晓得好日子过过了头，无福消受，给自己大鱼大肉吃得病了许久。
官医叮嘱千万忌口，可林烟还是忍不住贪吃。
阮玉山当时便找了几袋子红州的肉干给林烟解馋。
红州的肉干烤得是十成十的干，一点油水不放，拿炭火成夜烘烤。
烘烤时每隔一段时间依次放入上等烤肉的香料，先去腥再增味，里里外外烤得干干的拿出来，撕开一块能瞧见肉连着薄纸一样的筋，第一口是肉香，第二口是香料一层一层在牙关里递进的气味儿，一小块就够嚼好一会儿。
林烟打那时起爱上了红州的肉干，举凡出门，必要在随身行囊里带几袋子打打牙祭。他不仅自己带，还时不时爱往阮玉山包袱里塞几包。
阮玉山的行李袋经由府里最好的绣娘缝制，面料一等一，绣工一等一，隔层多，又各有大小，从外看形状简单，实则内里别有洞天，穿的用的基本不缺。
他把那一袋子肉干扔到九十四怀里，以防九十四在院里打瞌睡：“醒醒精神！”
九十四打开袋子，先低头往袋子口嗅了嗅。
蝣人对关乎生死的东西有着非同寻常的敏锐感知，比如方寸之内逼近的危险，杀意，够得到的水，还有食物。
九十四闻出肉的味道，脑子还昏昏沉沉，手上先捏住一块往自己嘴里塞了一口。
“如果别人给你这些东西，”阮玉山背着手站在门口，轻声提醒道，“记得叫他自己先吃一口，以免对方下毒。”
阮玉山是从来不屑用诸如下药的阴险手段，可九十四的提防之心却似乎有些过于淡泊了。
如果九十四再多跟世上的人打交道，那么他就会明白，很多时候能在肉里下的，并不止毒药。
阮玉山的话点到为止，多余的没有再说。
许多事情得要亲身经历才能让人长记性，九十四没有经历，说再多也无法让他记忆深刻。
阮玉山觉得，自己要下功夫的地方也不在口舌之上，只需保证九十四在经历的时候，他守在身边就好了。
“撕着吃。”阮玉山教九十四，“小心咯到你的牙。”
九十四装聋作哑。
肉干已经很小块了，他不理解怎么样撕着吃，也不明白为何要撕着吃。阮玉山那些属于老爷的奇怪讲究和做派，他不打算去了解。
九十四没吃过肉干，饕餮谷的日子里他每天茹毛饮血，出了谷便进了村子，荒郊野岭的北方除了储存在地窖的白菜笋干，其他没什么可吃，不过九十四这几天也吃得十分知足。
此时乍然尝到红州风味的肉干，吃得是愈聚精会神。
他吃东西绝不急躁，一向慢条斯理，这是他多年在饕餮谷养成的习惯——吃得慢些，以防有些小蝣人的口粮不够时，没人分一口给他们。
即便如此，他认为自己一辈子也不会把这么小的肉干撕着吃。
九十四正细细嚼着，手里的袋子被人夺过去。
他下意识还要往自己这边抢，被阮玉山一巴掌拍到手上赶开：“毛都还没长齐就会护食儿了。”
九十四松手。
并默不作声地思索自己哪里的毛没长齐。
阮玉山将他此刻神色抬眼一扫，笑了一声，却不做解答。
“手摊开。”阮玉山蹲在九十四跟前撕肉，把九十四的手抓过去，刚看了一眼，又故意揶揄，“哈——脏得比我还黑。”
九十四虽然困得昏沉，但跟阮玉山呛起来来可清醒得。
他平静地接话：“巴掌要印到脸上，才看得出到底哪个黑。”
阮玉山点着头笑：“我看你是不见黄河心不死。”