“这……这真是之前那猪下水做的？”她记得前几天还帮着洗，那玩意儿以前谁吃啊？心里满是不信。
“你尝尝就知道了。”顾青夹了一块递到她跟前。
林缨犹豫了一下，咬了一小口，嚼了两下，眼睛一下子瞪圆了。
满嘴都是香味，一点腥味都没有！
忍不住喊：“我的天，咋这么好吃！”
乔云裳和苏晚月也赶紧夹了尝，乔云裳一边嚼一边问。
“小叔，你这手艺哪儿学的？也太好吃了！”
顾青含糊了一句：“自己瞎琢磨的。”
正说着，院门外有人敲门，还有个男人的声音：“家里有人吗？”
林缨提高声音问：“谁啊？”
“我是镇上聚福楼的赵掌柜，路过这儿闻着香味，过来问问。”
顾青心里一高兴：真是想啥来啥！
原本还愁怎么跟嫂子们说去街上卖卤肉，现在居然有酒楼掌柜主动上门，这生意不就成了？
赶紧过去开门，门外站着个四十来岁的男人，穿着绸缎衣裳，看着就像个生意人。
赵掌柜见门开了，赶紧拱手：“叨扰了，叨扰了。”
“赵掌柜快请进。”顾青往旁边让了让。
赵掌柜一进院子，目光就落在桌上的卤盆上，心里犯嘀咕：这看着咋像猪下水？猪下水能做这么香？
迟疑了一会儿，还是走了过去，都到这儿了，总得尝尝看。
顾青看他那样，就知道他不信，夹了几块不同的卤味递过去：“赵掌柜尝尝？”
赵掌柜不好推辞，挑了块猪心咬了一口，嚼了两下，眼睛一下子亮了，激动地说。
“这味儿……绝了！”搓着手问：“兄弟，你这卤汁咋调的？”
“家传的方子，不方便说。”
赵掌柜也没再问，直截了当：“兄弟，咱合作咋样？你给我供货，我在酒楼里卖，这东西肯定好卖！”
“一千文一盆。”顾青报了价。
赵掌柜眼睛一下子瞪大了：“兄弟，你这价也太高了！”
顾青不慌不忙地问：“赵掌柜，这一盆卤味，在你酒楼里能卖多少份？一份能卖多少钱？”
赵掌柜琢磨了一下：“按这分量，至少能卖二三十份，一份卖五十文没问题。”
“那就是一千五百文的收入，我要一千文，算高吗？”顾青看着他。
赵掌柜心里算了算，确实不亏，赶紧点头：“成交！”
“明天你过来拿第一批货，要是觉得不好，你也可以不拿，对你也没啥损失。”顾青补充道。
“好！就这么说定了！”
送走赵掌柜后。