看他吹嘘得信誓旦旦，就差拍着胸脯保证了，客人也还是将信将疑地点了两道价钱还算实惠的菜。
有像是他这样坐在大厅里迟疑片刻都不敢下手点菜的，自然也有坐在那雅间里大手大脚花钱的。
长风楼越是极尽工巧的高雅，越能彰显他们的品味和财力。尤其是雅间装修考究，私密性好，完全就是达官贵人、文人雅士天然的聚会之所。
有人就赞赏这紫檀、花梨做的家具雕工精细，摆放的瓷器也釉色温润，质感如玉。也有人在猜墙上悬挂的名画字迹是出自谁的手，又是仿的哪副真品。
这些人在点菜时，可以说是正儿八经地花钱不眨眼，对那后面的价格满不在乎。
錾刻着精美花纹的碗碟、酒壶和酒杯盛放上来，也被人拿在手中观赏了好一会儿。众人不免惊叹背后的东家不但有才，还有更大的财！
在管弦丝竹和婉转歌喉声中，客人们点的菜也被鱼贯而入的店小二们一盘盘地端了上来。
正如长风楼此前卖力宣传的那样，每道菜都能称得上是色香味俱全。
“阿母，这道燕窝鸡丝汤好鲜嫩，喝起来也很香醇，您快尝尝。”
有那孝顺的早就给自家爹娘舀上了色泽清澈，但滋味绝对不差的汤。
“嚯，这烤鸭怎么做的？鸭皮酥脆如纸，鸭肉肥而不腻，每一片都片得这样细致！这个厨子的刀工真不错。”
“鸭肉还有果木香呢，估摸着是那果木炭给烤的，真有巧思。”
“这样拿那个荷叶饼卷着葱丝儿吃进嘴里，才叫真的巧思！”
“这……这仙人醉滋味当真极好，小二，再给我来上一壶，不过多少钱我都出得起！”
“好酒好酒，哈哈哈，果真对得起它这名头。”
“哼，不枉费老夫走上一遭。”
在这个长风楼用膳，贵是贵了点，但是胜在舒心啊。它环境好，连带着店小二的服务态度也是无微不至，来吃上这样一回，可以说是十分享受了。
日后若是想要宴请客人，订在长风楼那绝对是宾主尽欢。至于花得钱多？那就更算不得什么事了！这不就更可以叫人看出自己的重视么。
只是一日，长风楼便一战成名，之后几天，那赚来的金银就如同流水一样记在了账上。
店小二和主厨得到的赏赐更多，他们干起活儿来也愈卖力，脸上的笑容更是真情实意的灿烂。
掌柜和账房先生正在盯着手中的账本翻看，和他们一起围观的还有云维与廖管事。
直到现在云维都还难以回神。
小郎君单是买下这地段就花了几百万两银子，之后又砸钱请匠人装潢、买各种名画书法、碗碟筷壶、桌椅板凳……银钱到了最后仿佛都只剩下了一串数字，看得他都麻木了。
本来他还在心惊胆战着，要是回不了本该如何是好，如此一来不就亏大了吗？
谁能想到峰回路转，这长风楼居然如此吸金！恐怕要不了多久前期的本钱就能收了回来，简直是稳赚不赔的买卖。
廖管事廖百川瞅了眼云维，他是小郎君手下认识的商人，最是忠心耿耿，起先只是管着郎君在京城大大小小的商铺，不过建造长风楼一事重大，他这才来督查一二。
而小郎君手下不可能只有一支商队，此事他心知肚明，而云维这小子就是他要带在身边的同僚。
这小子有些机灵劲儿，模样生得好，在生意场上还不会叫人警惕，若是有人真的自以为是轻视了他，倒是还能让他占些便宜。
廖百川有意带他，便问云维在想些什么。
云维如实告知。
廖百川笑笑：“就凭金市这位置，只要建酒楼，味道不差的话，都不会亏什么钱。”
云维立刻反应过来：“这……因为我们注重的是招待王公贵族，他们不缺钱，缺的只是让他们花销的地方。”
孺子可教也。
廖百川满意颔：“不错。”