时间很快来到四个小时后，林啸云三人也顺利完成了任务，当然还有七支三人队伍同样也做到了。
其中一个组合，居然是两人的对于，是两名特级厨师，也是这次唯一一个两人对完成任务的队伍。
好巧不巧，晋级人数加起来刚好24人。
短暂的修整之后，华少再次登场。
“各位观众，激动人心的时刻终于来临，下面我们要进行半决赛，从二十四个人当中选出12位选手，进入我们的决赛。下面再次有请我们的姜会长宣布本次比试的考题。”
话音刚落，镜头给到姜平。
只听姜平声音悠悠响起，“本次考验的菜品是，韭菜炒鸡蛋！”
顿时全场哗然！
淘汰赛场竟会抛出这么一道接地气到离谱的考题——韭菜炒鸡蛋。
这道菜，街边小摊的贩子会做，寻常百姓家的主妇会做，甚至刚学做饭的毛头小子都能鼓捣两下。
可偏偏，就是这最不起眼的家常菜，要用来筛掉一半顶级厨师，决出十二强。
“搞什么？这么高端的比赛居然要做韭菜炒鸡蛋，这不是开玩笑吗？”
“懂不懂啊你！越是简单的菜，越见真功夫！火候、调味、食材处理，差一丝一毫都天差地别！”
“话是这么说，但厨师就算再厉害，这种家常菜还能玩出什么花来？”
议论声里，徐茂垂眸看着案板上翠绿的韭菜和新鲜的土鸡蛋，指尖摩挲着刀柄，唇角勾起一抹淡笑。
满汉全席菜谱上，正好就有一道韭菜炒鸡蛋。
他眼底闪过一丝锐光转瞬即逝，开始慢悠悠的准备食材。
依旧是那副云淡风轻的模样，看得旁边几位选手暗暗鄙夷。
“装模作样，以为侥幸进入半决赛就天下无敌了？韭菜炒鸡蛋讲究的是快准狠，不是体力好，度快就能做好的。他这慢条斯理的样子，怕是连锅气都炒不出来！”
说话的是一名中年厨师，特级厨师赵天云，师从名师，预赛和淘汰赛时被徐茂压了一头，焦点全都被抢走了，因此早就憋了一肚子火。
此刻见徐茂动作不紧不慢，当即冷笑一声，手腕翻飞，菜刀剁在韭菜上，出清脆的“笃笃”声，度快得几乎出现残影。
观众们很快现了他的存在，纷纷出惊叹。
周围选手见状，也不甘落后，纷纷加快了动作。
一时间，切菜声、打蛋声、开火声交织在一起，热火朝天。
唯有徐茂，依旧不慌不忙。
他先将韭菜择洗干净，放在通风处沥干水分，动作轻柔得像是在对待什么稀世珍宝。
接着拿起土鸡蛋，指尖在蛋壳上轻轻一叩，不是寻常的猛力敲裂，而是顺着蛋壳的纹理，巧劲一掰，蛋液便完整地落入碗中，连一丝蛋壳碎屑都没混进去。
“呵，磨磨蹭蹭，等菜炒出来鸡蛋都臭了，蠢货！”赵天云瞥了他一眼，已经将切好的韭菜倒进了热油锅里，
“刺啦”一声，浓郁的香味瞬间弥漫开来。
他得意地扬了扬下巴，手中的锅铲翻飞，动作行云流水，显然是练了千百遍的手法。
其他选手也陆续下锅，各色香气争先恐后地往裁判席飘去。几位评委都是业内德高望重的美食家，此刻却都眉头微皱，显然对这些选手的作品并不满意。
有的油加少了，颜色暗；有的鸡蛋炒得太嫩，还带着生腥；有的调味过重，咸得齁；有的则油放太多，腻得人反胃。
就在这时，一股清冽又醇厚的香气，忽然穿透了所有杂乱的味道，直直钻入众人的鼻腔。
那香气不浓，却格外勾人。像是清晨带着露水的韭菜，混着刚出锅的鸡蛋香，纯粹得让人想起小时候妈妈做饭的味道，带着一种熨帖人心的温暖。
所有人的动作都顿住了，齐刷刷地看向香气来源。
……