火锅店从筹备到开业前后用了1o天。
选址就在青山酒楼的斜对面，因为青山酒楼的小二每天跟前来吃饭的顾客宣传即将开业的火锅店，因此，火锅店开业当日就爆满了。
“今日青山火锅店开业酬宾，全场8折，另外咱们给各位顾客准备了会员卡，
铜牌会员充值2oo两，平日可以打9折，银牌会员充值5oo两，平日可以打85折，金牌会员充值1ooo两，平日可以打8折。
另外，在用餐高峰期，持金牌会员可以免除等位，优先安排。
铜牌会员消费满1ooo两自动升级至银牌会员，银牌会员消费至2ooo两自动升级到金牌会员。
会员卡可以在青山酒楼或者青山火锅的任意一家店消费使用！”
开业当天，苏酥安排了不少人手画了宣传单，宣传的正是会员制度。
并且在开业当天亲自现身讲解。
那些想要土豆种子的，想巴结苏酥的，或者是想通过苏酥联络周文昌的，这一天都闻风而动，充卡的充卡，吃饭的吃饭。
就这一天光充会员，青山火锅就收入1万多两银子。
但不管是否真心诚意来吃饭，走的时候，火锅都是被人人称赞的。
青山火锅开业的这几日，整个青山镇的上空都飘着火锅味，厨师不够用，从青山酒楼借，小二不够用，借，甚至椅子不够用，也借。
青山镇的百姓走在一起的话题，经常都是。
“你今天吃了什么锅？”
“那个麻辣锅我爱！”
“羊肉片吃着太好吃了！”
“冬日火锅涮小青菜，简直美翻我了！”
“鱼丸真的是太好吃了！”
“还有那个猪血，想不到做成火锅，滑滑嫩嫩的！”
“那个土豆粉吃了吗，简直颠覆我的认知！”
随着青山火锅的爆火，宝山酒楼又没人了，甚至比以前还凉！
“这苏氏是真有点儿东西啊，又整出来一个火锅，也不怕冲击自己家酒楼！”宝山酒楼，谢家宝酸酸的说。
“东家，咱们怎么办？”孙掌柜看着一个客人没有的大堂，愁眉不展。
“我哪儿知道！”谢家宝气的甩袖就走，这酒楼他一刻钟都待不下去了，看着太让人生气了。
“去喊小姐回来见我！”谢家宝回到家里，指示刁三去苏家村请谢思雨。
“爹，您找我有什么事儿？”谢思雨是在临近晚饭前回的家。
“你生病了？”谢家宝看着面前蔫了吧唧的闺女，疑惑的问道。
“没有，爹，我不想在姑母家住下去了！呜呜呜……”谢思雨哭着抱住了自家亲爹。
“为什么，跟你表哥吵架了？”谢家宝问。
“这臭小子，我上次让他请周山长吃饭，他都没请来，还敢惹你生气，是不是不想混了！”
谢家宝事事不顺，又看到自己闺女哭，不免有些气愤。
“是姑母一家都怨我，怨我撺掇表哥跟苏氏和离，导致现在苏氏成了县主，他们沾不上好处！”
谢思雨把自己多日的委屈说给谢家宝听。
谢家宝有三个小妾，没有儿子，其中一个小妾生了个闺女，病歪歪的，还爱告状，非常不得谢家宝喜欢。
因此，谢思雨是谢家宝宠着长大的，所以她受不了一点儿气，净干一些没脑子的蠢事。