听着赞誉，高歌把心放进肚子里了。这些食客将是行走的广告。
张东家吃完了要结账，高歌死活不收。
“张东家，这顿不收钱，以后您再来，我一个钱儿不少收。”高歌真诚的道。
张东家哪里肯，反正吃了多少钱的心明眼亮，扔下钱就跑了。
小唐和树根几乎帮不上什么忙，见高歌一家忙而不乱，有条不紊的进行着，两人倒有点碍事儿，小唐道：“咱撤吧。”
树根点头，两人悄悄走了。
两个时辰不到，包子、馄饨售卖一空。
杜瑞娥等人打扫战场，林凤玲赶紧将午饭做好。白菜豆腐炖粉条，松软的面窝头，热气腾腾香味直钻鼻孔的大骨头汤。杜瑞娥三人对饭食相当满意。吃完饭，三人回屋休息了。
林凤玲想到了什么，问高歌：“歌儿，你是说在镇上开吃食铺子，第一餐要请人吗？”
“是啊。”高歌一边算账一边回答。
“哎呀！我把这茬忘了。”高歌习惯性的拍了一下脑门。
高畅有些懊恼，开铺子的大小事宜都是歌儿在操持，自个儿咋就不知道上上心呢。
“这份情咱记下，日后有的是机会报答。”高歌不在这件事上纠结。
快将账算好，净剩三十多两银子。高畅搂着高歌直蹦。
高歌道：“莫要高兴得太早，今日是大集才卖得好，明日不知如何。”
“哦，对哦。”高畅立时替明天担忧起来。
“做买卖有赔有赚，要摆好心态。”高歌看着高畅的苦瓜脸说道。
林凤玲问高歌：“明日包多少肉的？”
高歌想一想，道：“跟今天一样。我去买肉。”
高歌到了任记肉铺，称好肉，付了钱，对任东家说：“任东家，麻烦您每日申时将肉送到铺子，就送这么多。还有，呵呵，大骨头。”
“好嘞！”任东家应着，吩咐小伙计给高歌送肉去。
林凤玲只休息了一会儿，便制作馄饨皮。高歌劝她多歇歇，她说道：“这点儿活儿算个啥？早点儿包出来，心里踏实。”
高歌对林凤玲不存活儿的性子是了解的，只得随她了。
转天，又是不到两个时辰就卖光了。
还够稳定。高歌自然偷着乐。
一晃到了年根儿。四九逢集，腊月二十四是最后一个集了，梧桐镇的习俗，要在二十五这天“加”个集，也就是二十五这天还是大集。
有老主顾找高歌定包子定馄饨，说是今年有贵客，要用最好的待客。还有人告诉高歌，再开集得正月十九了，你家包子这么好吃，肯定有不少人买了存着慢慢吃。
果然，订包子、馄饨的络绎不绝。
从二十四开始，除了正常营业外，所有人都加班加点。高歌在编水凉席用植物炼制染料的时候，将红色的特意留下了。用这天然色素给雪白的包子脑门上点颗朱砂痣，漂亮极了！
直到二十七，才将订的包子馄饨全部包完。馄饨等不及冻上，买家带回去自己冻了。
即便是庄稼地里摔打惯了的，这样连轴转也觉出累了。林凤玲等人躺在大炕上，话都懒得说了。