高歌见吃得差不多了，便道：“鲁掌柜，您看这两道菜可以在食肆售卖吗？”
“嗯嗯，”鲁掌柜赶紧从水煮鱼里抬起头，“小东家，保准大卖。”
拿帕子擦擦嘴，光顾着吃了，险些忘了爷交待的事。
“我们东家说了，方子卖给我们也行，小东家开价。小东家拿分红也行，给你纯利润的三成。”
张东家思忖，无论是卖方子还是拿分红，都将是不小的数目，这下歌儿财了。他替歌儿高兴。
“不行！”高歌说话了。
三个人都愣了。这样还不行啊？
“那，小东家说怎样？”鲁掌柜心中不悦，小女娃要狮子大开口？
吴掌柜看出了鲁掌柜所想，有些尴尬。
“歌儿，东家开的价不低了。”吴掌柜朝高歌使眼色。
高歌后知后觉大家误会了，忙道：“菜谱是送给食肆的。”
送给食肆啊？三个大男人面面相觑，小女娃这是不懂做生意。
鲁掌柜一扫阴霾，笑道：“小东家，自古独家秘方不外泄。若要卖的话，也是价值不菲啊。”
吴掌柜想起高歌说的食肆改造好了她送两个菜谱的话，高歌这是兑现诺言。暗怪自己刚才还以为歌儿要要高价呢，怎么能如此揣测？
“鲁掌柜，若卖，我的菜谱千金不换。如今，送给你们食肆，分文不取。原因是，我曾经穷困潦倒，你们周东家帮了我不少，我无以为报，送两个菜谱聊表谢意。”
众人了然，好一个重情重义的娃娃。
吴掌柜得意的看了鲁掌柜一眼，鲁掌柜回瞪他一眼：就得瑟吧你。
“小小年纪便有丘壑，恩怨分明，有女当如高歌啊！”鲁掌柜何其羡慕吴掌柜早早认识了高歌，抢先收为义女，“听老夫一言，就按纯利的三成。”
鲁掌柜真心为高歌打算。虽然卖方子可以一次性拿到可观的数目，也不如分成细水长流，何况三成已是天价。
高歌只一个字：“不！”
无论鲁掌柜怎样劝说，高歌始终不吐口。鲁掌柜无计可施，求助地望向吴掌柜。
吴掌柜笑道：“歌儿，东家是诚意，收下便是。东家若白拿了菜谱，会让人觉得他欺负小娃娃，以东家的性情定会寝食难安。你的金点子使食肆每天宾客如云，东家已经心存感念，哪里还肯白拿菜谱！收下吧，让东家心安。”
高歌想一想，自己与周东家素不相识，因着二位姥姥才得了周东家照顾，如果自己执意白送，难免落个巴结权贵的名声。
思忖至此，便道：“好吧，只是，我只要两成。”
鲁掌柜还要再劝，吴掌柜道：“老吴，就依歌儿吧。”
吴掌柜是爷的亲信，又是高歌的干爹，他都这样说了，鲁掌柜便道：“好！每月我将分红着人给小东家送去。”
高歌道：“鲁掌柜，一定要让大师傅操作熟练了再推出，特别是片鱼片，厚薄要匀称，鱼刺越少越好。”
见高歌真心为食肆考虑，鲁掌柜动容的道：“多谢小东家！”