想起昨晚上群里众人的那些话,蒋冰是又好气又好笑。
李青峰听了前后,也有些哭笑不得
“这也不难办。”
他环顾一圈院子,只见院子里的花木全都精神奕奕,半点不受烈日的影响。
反而在这明媚的阳光下显得格外绚丽。
心情也不由得跟着明媚起来。
尤其是目光落在高大的檵木丛下时,可以看到云豹猴子围着子瑜玩玩具。
子瑜却对玩具不太上心,而是远远的盯着他看。
小手举高高,想要抱抱。
李青峰一边朝她走去,一边说道
“既然大家颇有微词,那我也照顾照顾其他门店就好了。”
“道理是这个道理没错。”蒋冰有些为难,
“但这事难就难在其他门店跟东来大饭店的规模不一样。”
“东来大饭店人均消费三位数,但其他一些门店,有人均消费几十块钱的,也有人均消费十来块钱的。”
“就好比连锁粉店跟面馆这些,都是人均消费十块钱左右。”
“有些人如果只点一碗粉或者面,甚至都不足十元。”
“这人均消费落差较大,且门面较多。”
“如果按照各个门店的人均消费来制定不同的菜谱,那得耗费不少时间跟精力。”
蒋冰将自己的顾虑说了出来。
她担心让李青峰按照每个门店的人均消费来制定不同菜品的话,估计得损耗他不少时间。
李青峰见她担心的是这个,就笑道
“这些问题你不用担心,既然每个门店的人均消费不一样,那就按照最低消费的门店来制定就行。”
“有些东西,无论门店的大小跟人均消费的高低都是用得上的。”
“比如说油盐酱醋,哪个门店用不上?”
“还有各种辣酱或者其他酱料也一样,都适用于每个门店。”
“所以你也不担心我这边时间损耗太多。”
“就几个小时的事情,不用过意不去。”
蒋冰恍然大悟“对啊,峰哥你这么一说我就明白了。”
“不管是粉店面馆还是茶餐厅或者饭店,都会用到酱料。”
“如果不能一一按照各个门店的人均消费来指定不同菜品的话,直接给他们放统一的酱料也是可以的。”
李青峰已经走到了子瑜身边,蹲下身,拉起小家伙站着。
刚刚站起来,子瑜就一把扑到爸爸怀里,紧紧靠在爸爸胸口,将下巴放在爸爸的肩头上。