而他这次感慨的是——学院派厨师的优势原来在这里,可惜,老子上辈子没把这个优势挥出来,我那些同学,好像也都没挥出这方面的优势,太可惜了!
接下来的事情就简单了,孙全把自己的要求详细一说,再把自己这边能给的待遇一说,覃老师拿做了记录,放下的时候,就跟他说:“行了!给我几天时间,我帮你梳理一下咱们系里这些年毕业的相关学生资料,然后想办法跟他们联系一下,看看有哪些合适的,又正好对你这几个岗位感兴的,等我这里帮你联系好了,再打电话给你!行吧?”
“行!好、太好了!谢谢老师!太感谢了!”
……
等孙全告辞离开的时候,徐老师还对他说:“有空常来啊!”
……
从楼上下来的时候,孙全一路是哼着小曲的。
他的心情很不错,今天这趟过来,他觉得最大的收获应该是心里有了底气,从此以后,他再也不用担心随着自己公司的展,缺少相关专业的人才了。
他开的是餐饮公司,而他母校就有相关的专业,因此他公司需要的每个岗位人才,他的母校都能源源不断地给他提供。
前提当然是他能一直在覃老师和其他老师那里受宠。
他已经在想——是不是等自己公司实力再雄厚一点,也学学那些大公司,偶尔给母校提供一点赞助?
比如给母校的烹饪专业赞助一二十台猛火灶?或者几十只大铁锅?又或者……一给学生练手艺用的材料费?
钱也不多,却能收获老师和系里的好感,包括那些学弟学妹们的好感。
只知来母校、来系里求援,却一毛不拔的铁公鸡,肯定是没人喜欢的。
这方面他还算有一点情商,坐进车里的时候,他已经决定回头就让邝龙飞先给母校赞助几台猛火灶。
话说,他当年在这里学习的时候,就一直觉得系里的猛火灶太少了,每次上实操课的时候,大家都要排队,几个人共用一个案台就算了,挤挤也没什么,但猛火灶的数量却严重不够,大家只能分成几批,抢先的人先上,落到最后的人,往往刚上灶,一道菜还没做完,下课铃声就响了,常常急得脑门冒汗,尿都快急出来。
而给系里赞助几台猛火灶,也要不了多少钱,一两万就差不多了。
他是个行动派,心里刚有了决定,他就一个电话打给袁水清。
本来是想直接打给邝龙飞,临拨号码的时候,他又临时改了主意,毕竟袁水清不仅是他女票,还是公司的股东,同时还是公司现在的总经理。
这种向自己母校搞赞助的事,他想想,觉得还是先跟她说一声比较好。
电话里,他把自己刚才去母校求援,以及想赞助系里几台猛火灶的事跟袁水清一说,袁水清没怎么犹豫,就同意了。
她是这么说的,“嗯,你这想法很好呀!咱们现在做餐饮,你们母校又正好有相关的专业,咱们偶尔给你母校赞助一点,把关系维持好,肯定是有好处的!行!这事我记下了,回头我就让邝龙飞在给店采购猛火灶的时候,多采购几台送给你们母校!”
第241章渔夫码头遇“故人”
数日后,覃老师来到99黄焖鸡老店,递给孙全一份她整理出来的名单。
“这上面几个,都是咱们系里近些年毕业的优秀学生,都是按照你的要求筛选出来的,我已经初步跟他们电话沟通过,本来筛选出来的还有另外几位,但电话沟通中,我现他们近期想跳槽的愿望不强,所以就把他们从这份名单上剔除了,你看看剩下的这几人的资料吧!”
此时大概上午9点来钟,孙全这店里还没有客人上门用餐,所以孙全就在大厅接待覃老师。
听了覃老师介绍,他笑着道谢,亲手给她泡了杯茶,然后才双手拿起那份名单,简单看了几眼。
——游四海:男,32岁,已婚,烹饪工艺与营养专业,2oo1年毕业,主修红案,掌勺8年,目前在本市渔夫码头任头灶掌勺师傅兼厨师长,性格沉稳、积极上进,目前月薪5ooo,预估跳槽薪资不低于6ooo。
——白玉凤:女,28岁,未婚,旅游与酒店管理专业,2ooo年毕业,曾任……
刚看到这里,孙全眉头就皱了,表情疑惑,把这两人的资料看了又看,抬头疑惑地问覃老师,“老师!这个游四海的年龄或者毕业时间是不是写错了?”
问的时候,他手指在游四海的年龄和毕业时间上分别点了点。
但覃玉心捧着茶杯,笑吟吟的,却没有去看他手指的地方。
“没错!你没看错!我也没写错!咱们学校的烹饪专业你忘了吗?除了高考统招上来的,还有一部分是职高的烹饪专业学生升上来的呀!嗯?想起来了没有?”
孙全点头,“老师您的意思是这个游四海是职高升上来的?”
覃玉心:“对!而且,他在上职高之前,就已经在饭店学徒出师了,出来掌勺一年多,意识到他的厨艺还是不够,才去读的职高,然后在我们学校烹饪专业又学了三年,也是因为他这样的经历,所以他毕业的时候,年龄就比较大了。
但你不用他的手艺,或许他烹饪理论知识方面不是他同期那批人里最优秀的,但实际掌勺做菜的工夫,绝对是他同期里最出色的一个,所以我特意把他选出来,推荐给你!”