“我说得不对吗？”
哈尼儿自信满满：
“我很喜欢左宗棠鸡这道菜……”
“还有宝宝抱、李鸿章炒杂碎、蟹肉馄饨、糖醋里脊……”
“我可是样样都记得清楚……”
“中餐简直太合我胃口了！”
周围人面面相觑，你瞧瞧我，我看看你，全都愣住了。
哈尼儿立刻察觉气氛不对劲。
“你们这副表情……是不是我说了什么不该说的？”
飞机瞥了眼火腩，小声嘀咕：
“楠哥，你是行家，还是你来解释吧。”
火腩轻叹一口气：
“哈尼儿先生，我要是说您之前吃的那些根本不是咱们真正的家乡味道，您恐怕不会信。”
“不如这样，我让人给您端一碗正宗的蟹黄馄饨上来，您一尝便知差别。”
他随口吩咐了下去，自有厨房专人动手准备。
哈尼儿一听，如遭雷劈——
“您的意思是……我以前吃的都不是真正的中餐？”
飞机好奇追问：
“蟹黄馄饨还能有什么讲究？”
火腩脸上的肌肉微微抽了一下：
“他们那边的做法，是把蟹肉混上奶酪，用面皮包好，然后丢进油锅炸得焦黄！”
飞机和神父顿时起了一身鸡皮疙瘩。
“这么一搞，蟹肉那点鲜气不全毁了？”
火腩耸了耸肩：
“估计鹰酱人就爱吃这个调调吧。”
哈尼儿一脸疑惑：
“难道你们不是这么做的？”
众人脱口而出：
“我们怎么可能这么吃！”
开什么玩笑？
谁要是真拿奶酪塞进馄饨还下油锅，怕是要被街坊邻里笑掉大牙。
不过半炷香工夫，一碗热腾腾的蟹黄馄饨端了上来。
哈尼儿盯着碗里清汤浮着的几只白胖馄饨，一脸不敢置信：
“火腩，你确定……这就是蟹黄馄饨？”
火腩点头：
“当然是！”
“‘馄饨’两个字带个‘氵’旁，你说是用水煮的还是用油炸的？”
“您先尝一口，这才是咱们平常人家的吃法。”
哈尼儿将信将疑地夹起一只送入口中，刚咬下去，双眼瞬间睁大：
“鲜！太鲜了！”
“而且这皮儿，弹牙得很！”
火腩笑着点头：
“哈尼儿先生果然是懂吃的。”
“您说得一点没错——这碗馄饨，汤头清鲜，馅儿嫩滑，皮子q弹带劲。”