&esp;&esp;只见她手起刀落，刀快速将嫩豆腐切成了片，然后再转个方向，片便变成了丝。
&esp;&esp;切完后，她将刚刚切好的豆腐放入水中。
&esp;&esp;众人探出脑袋，看向木桶中。
&esp;&esp;“哇——”
&esp;&esp;“像花一样诶——”
&esp;&esp;乔亦凑上前，却见那嫩豆腐被切成了豆腐丝，但是并未直接切断根部，整块豆腐像菊花一般在水中绽放开。
&esp;&esp;当真是奇了。
&esp;&esp;“这叫文思豆腐，非常考验刀工，你们谁想要试一试？”
&esp;&esp;越绮和丹水两个帮厨率先举手。
&esp;&esp;秦羡便让他俩开始切。
&esp;&esp;两人刚刚瞧秦羡做了一遍，看着简单，但是上手后，就发现事情不是那么简单了。
&esp;&esp;这豆腐太嫩了，刀切下去时，必须得要控制好力度，否则直接就切断了。
&esp;&esp;而且，这力度大小还需要均匀，不然就切不出花瓣形状。
&esp;&esp;围观的人，看到她俩切豆腐，手中都捏了一把冷汗。
&esp;&esp;等她们切完，再将豆腐放进水里。
&esp;&esp;“怎么都散掉了？我明明记得我切的力度不大呀。”丹水看见自己那散掉的豆腐，整只狐狸的气呼呼的。
&esp;&esp;她见自己的豆腐碎掉了，就再去看越绮的。
&esp;&esp;越绮切的比较厚，没有断，但是入水之后，模样不算好看。
&esp;&esp;丹水和越绮彼此对视了一眼，虽然什么都没有说，但是彼此眼中都有不服气。
&esp;&esp;“再来！”
&esp;&esp;“再来就再来。”
&esp;&esp;秦羡为了给她们练刀功，可是买了不少豆腐呢。
&esp;&esp;第二轮，胡三和甄苗也来加入她们的队伍。
&esp;&esp;胡三力气大，没切两下，豆腐就碎成沫沫了。
&esp;&esp;他觉得这个还是有点太为难自己，选择不干了。
&esp;&esp;甄苗却是很有天赋。
&esp;&esp;平时他在餐馆，就是负责切烤鸭，刀工都被锻炼出来了。
&esp;&esp;只不过豆腐比烤鸭要软，下刀的时候不好控制力度。
&esp;&esp;战战兢兢的切完一块，将豆腐放进水中，一朵花儿绽放于水中。
&esp;&esp;虽然他这第一次没有秦羡切的那样好，但是比丹水和越绮要好多了。
&esp;&esp;原本这一人一狐就在较劲，现在看她们两个还不如一个孩子，那更是心中憋了一口气。
&esp;&esp;“再来再来。”
&esp;&esp;乔亦在一旁看着，手有点痒痒的。
&esp;&esp;忍了好一会儿后，他才主动跟秦羡说：“我可以用一下这豆腐吗？”
&esp;&esp;秦羡都已经示范了两三个了，那绽放的花瓣，实在是太动人了。
&esp;&esp;“当然可以，你想要怎么用？”
&esp;&esp;“有没有那种大的盘子？”
&esp;&esp;秦羡当然有。
&esp;&esp;作为一个最喜欢买餐具的老板，她有各种各样的餐具。
&esp;&esp;她给他找来一个大盘子。
&esp;&esp;然后就看到他将水中的文思豆腐捞了出来，随意摆放了几个位置。
&esp;&esp;秦羡愣了一下。
&esp;&esp;“需要点酱料不？”