倒是叫文先生与掌柜的都对她隐约升起了期待。
宋语彤检查好了要用的食材，检查到没有自己想要的调料，她假装出去，从奶团子背着的一个小背篓里拿出自己的包袱走了进来。
这包袱里头，就是她从系统空间里拿出的，自备的调料。
宋语彤走到灶台前，把自己带的调味料，一样一样摆出来。
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醉卧兰若接着从一个盆子里捞起一只处理好了的鸡，找到最嫩的鸡胸肉切下。
又找了一个汤碗，放入一勺酱油，一勺陈醋，一勺白糖和她自带的淀粉，在加入了适当的清水，调制成汁，将鸡胸肉放入汁水中腌制两刻钟。
方大厨瞧见她这般做菜，又跳出来嘲讽。
“某些人以为给生肉加上所有调味，这菜自己就能熟了？宫保鸡丁根本就不是你这么做的，你在侮辱这道宫廷名菜。”
宋语彤做菜的时候的样子和平时根本就不一样，像是变了一个一般，冷静沉着气场强大。
她用的是现代的法子做的宫保鸡丁，与古时候的做法自然是有差异在的。
“这种做法叫腌制，能够让鸡胸肉更加入味鲜嫩。”
宋语彤不但没理会方大厨的叫嚣，还主动为不懂的方大厨另外解释，一点也没介意他的误会。
也正是宋语彤这样的做法，衬托的方大厨思想狭隘。
由于腌制鸡胸肉的时间需要两刻钟，宋语彤立即找来掌柜的，要了两块豆腐，切成大小均匀的形状。
拿出一个鸡蛋打散浇在豆腐上，开火热油，先是放豆腐下去煎到两面金黄后捞出。
放油，把切好的葱和蒜放下去，拿出才得到不久的小米椒一并番放下去爆出香味。
接着放入一把洗干净切成段的大白菜（娃娃菜）炒至五分熟放入的豆腐。
拿来一个碗，加入小半碗清水，放上盐，酱油，鸡精，孜然和胡椒粉等等调料搅均匀倒入锅中，小火的收汁。……
拿来一个碗，加入小半碗清水，放上盐，酱油，鸡精，孜然和胡椒粉等等调料搅均匀倒入锅中，小火的收汁。
一道香煎豆腐就做好了。
香辣诱人的味道传出，叫人一闻就有一中口水直流，非常想试试的感觉。
宋语彤把菜放到了干净的灶台边。
“你们现在可以先尝尝这个味道。”
说着，她立马又开始准备切葱姜以做备用，在后厨找了一圈都没有看到她想要的黄瓜，只好找来了白萝卜和胡萝卜代替。
胡萝卜和白萝卜都切成丁块，做好了这些准备，这才在锅里烧油。
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本章完