“今天吃清淡一点，我拿昨天的排骨汤煮个烫菜。”姜宁洗了手，瞥眼刷干净的锅，“你这下手打得真不错。”
卫长昀没接话，但没离开厨房，想看还有什么能帮忙的。
姜宁也没再接着说，心里庆幸，还好这一家都是爱干净的，连院子都每日扫。
要遇上邋遢的，他一个人收拾，想想都窒息。
姜宁一边做菜一边跟卫长昀商量下次赶集的事，还有那几块地种什么的规划。
水田肯定不用说了，就那么一亩不到，肯定是种稻子。
剩下的三块土地，一块得种玉米。好在玉米按一沟一沟种的话，土豆可以种在下边。
“过一阵就得撒种，玉米那块不动，还是种玉米跟土豆，边角可以牵几根南瓜藤。”
姜宁把自己的想法说出来，“剩下两块种豆子辣椒、小麦跟花生，你看怎么样？”
家里现在养得有鸡，大了能下蛋，还能孵小鸡崽，所以肉往后是不缺的。
种的东西，主要是为了应付两次赋税。
一次八月，一次秋收后，按照他们家的人口来算，得交三两白银左右，那就是三千文。
还得除掉日常开销，这手里可是紧巴巴的。
要是情况差点，赋税完了，家里也就掏空了。
“一切听嫂嫂的。”卫长昀说完后，想起什么，问道：“嫂嫂种花生是为何？”
姜宁道：“土豆片顶多再卖一两次，后边会卖得慢。除了辣椒面外，咱们得再想别的法子赚钱。”
“嫂嫂是想用花生做些零食？”卫长昀点了下头，“只是盐水花生，各家酒楼、食肆已经有了，茶楼也会配。”
“不做盐水花生，做点别的。”姜宁摇头，“五香味的，我自己调配方。”
至于辣椒，姜宁还有别的做法，就是糟辣椒。
这两次去集上，还有到处转悠，他现了大家对辣味不抵触，而且也能吃辣。
所以他才要做辣椒生意，先占下这个市场，日后其他人就算研究出来了，那也是他先吃到红利。
“嗯。”卫长昀不再问，只道：“约摸下次赶集前，就要去地里撒种，插秧也这时候。”
闻言姜宁点点头，想到后院的菜地，“家里还有个菜园，不担心没吃的，葱姜蒜都在后边种，白菜萝卜光那儿也够吃了。”
卫长昀看向姜宁，端起出锅的菜，犹豫了下道：“下次赶集，我想支个摊在旁边，替人写信、写家书。”
他说完，眼睛一瞬不瞬盯着姜宁，难得露出了些忐忑。
姜宁转头看他，没立即接话，思忖片刻，才在卫长昀的踌躇里开口，“定好价了吗？”
平时姜宁说话的声音是清润的，今天大概是因为吵了一架，有些哑，反而显露出和平时不一样的温柔。
卫长昀心里一松，又恢复了少年老成的模样。
“之前在私塾里上学，和阿肆一起到镇上买书时听到过，一般是十文。”
“你是想便宜些，这样别人就会来你这里？”姜宁擦擦手上的水，准备炒第二个菜，“可是你这样的话，书馆的先生，还有其他一样以卖字为生的人，说不定会记恨上你。”
卫长昀愣住，他没有想到这点，只想给家里减负担。
姜宁看他表情，就知道他没想到这一茬，“就按十文，不跟他们卷价格，咱们拼质量。”
“你那一手字，写家书、写信可都能裱起来了。”姜宁眼珠一转，想了想，“也可以写一些诗笺，我可以做，你负责写就好。”
一句不知道有意无意的夸奖，让卫长昀顿时有几分无措。