张师傅嚼了五秒。
他的咀嚼度不快不慢，每一下都带着某种认真思考的节奏。
他放下筷子。
所有人都在等他说话。
他没有立刻开口，而是又低头看了那碗面一眼。
碗里的热气还在往上冒，蛋黄被筷子碰了一下，缓缓流出金色的液体，淌在面条的缝隙里。
“真正厉害的厨师，不是把简单的食材做复杂。”
他说话的度很慢。
“是把复杂的食材做到本质。”
他用筷子指了指那碗面。
“这碗面的本质就是一个字。”
他停了一秒。
“真。”
“不加修饰，不做伪装，每样东西都是它原来的味道，鸡蛋是鸡蛋的香，青菜是青菜的鲜，虾仁是虾仁的甜，面是面的踏实。”
他把筷子放回桌上。
“8分。”
全场第二高。
马玉芬的表情没什么变化，她点了点头说了声谢谢。
许峰在旁边小声说了一句：“芬姐你8分啊。”
“嗯。”
“用泡面。”
“嗯。”
“泡面8分。”
“你说三遍了。”
许峰闭嘴了，但他的眼睛里有一种近乎崇拜的光。
录制结束后，正片在当晚九点播出。
弹幕在马玉芬那碗面出现的瞬间爆了。
【等等等等她拿出泡面了？？？】
【我没看错吧？？烹饪比赛用泡面？？】
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈芬姐永远不会让我失望】
【张师傅那表情，他也没想到吧】
【8分！！！泡面8分！！！！】
【乔安娜精心做了虾仁意面9分，芬姐泡面8分，这个对比我要笑死】
【真正厉害的厨师是把复杂食材做到本质——这句话我要裱起来】
【泡面之神，马玉芬】
【以后谁再说泡面不是正经食物我跟谁急】
热搜词条在播出后一个小时内上了榜。
#马玉芬泡面宇宙#冲到了第七名。
相关话题下面，讨论量最高的帖子不是乔安娜那碗满分差一分的虾仁意面。