“我想自己做些吃的，不打扰你们，只需要给我些食材就行。”
后厨的人看见有个年轻姑娘过来，都好奇地走过去。
“小姑娘，你看不见，怎么做饭啊？”
有人认出了程方好，哎了声：“你是聚福堂掌柜的徒弟，程姑娘吧？”
大理寺经常有人去聚福堂吃饭，所以才会被认出来。
程方好点头：“是我。”
见是程方好，那人招呼着：“大家别担心了，程姑娘手艺很好的，不信你们去看就知道了。”
王若芳闻言，心里的大石头落地。
“你需要什么食材？”
程方好念着上回秦彰做的烤羊腿，因为大理寺这边的事情，她都没能好好品尝。
“有羊肉吗？我还需要些面粉，如果有川椒那就更好了。”
大理寺这些东西是不缺的，王若芳很快给程方好找了来。
“真不需要我们帮忙吗？”
王若芳不确定地问着，她总感觉，那一把刀就能把程方好给伤了。
“给我寻个人帮忙烧火就行，别的我自己可以。”
程方好这一手好厨艺都是跟秦彰学的，她触碰了一下食材，把食材放好，又去找厨具和调料。
等到大致了解了大理寺厨房是个什么布局，她就开始忙活了。
灶房的火已经烧了起来，程方好穿着身藕荷色比甲，撸起袖子，开始清洗羊肉。
其他人也都在各自忙活，准备大理寺的午饭，有几个好奇地朝程方好这边看过来。
程方好将羊肉腌制好，又去和面，来来回回地忙活着。
她完全不受限制，原本王若芳还担心，现在也去忙活自己的。
“我就说她能行吧。”
聚福堂的口碑在京师还是很不错的，程方好又是少掌柜，也有些人知道她。
程方好揪下几个面剂，擀成圆形，然后放在锅上开始烙。
锅底不用刷油，就这样把面饼贴上去，面饼鼓起来，中间一圈烤出棕褐色的饼花。
两面都烤好之后，程方好把饼拿出来放在筐子里，她开始烤制羊肉，将川椒放桌子上，打算等会儿抹在羊肉上。
面饼的香气散开来，还有烤羊肉的气味，大理寺后厨外面的人都闻到了。
方旗山还在忙活着，闻见后厨那边飘来的香气。
“后厨今天做的什么，这么香？”
马上大理寺这边就要开饭了，一下子闻到这么香的味道，也勾起不少人的馋虫。
只不过等饭菜送上来，却不是闻到的味道。
方旗山一打听，才知道是程方好自己在那边做饭。
那香味越来越浓郁，还多了些川椒的气味，方旗山简单吃了些，忙完手里的活，就往后厨那边走。
程方好这边已经差不多了，正在把羊肉弄出来，然后煮上一锅鸡蛋汤。
面饼被程方好切开，往里面塞入川椒羊肉。
圆润的面饼加上川椒羊肉，一口咬下去，程方好身体的寒气就已经散出去许多，
她吃得鼻尖也冒汗，等差不多了，就把汤给盛出来。
程方好拿了一块羊肉卷饼递给帮忙烧火的小伙计。
“这是给你的，你可以自己盛碗汤。”
伙计也没客气，笑嘻嘻道谢，然后要了一碗鸡蛋汤。