他们拿碗给他们，其实只是做做样子，还以为他们不会愿意和他们一起吃饭，没想到他们竟然一点也不嫌脏，和他们吃同一锅白米饭？
这一顿白米饭，吃得不少盐工眼泪都下来了。
要知道他们自从进入盐场，就再也没吃过这么好的食物。
有些年纪轻的，几乎是在盐场长大的，这辈子都没见过白米饭长什么样子，只听长辈说起，是这世间顶顶好吃的东西。
那些跋扈的监工，天天大鱼大肉，吃剩的骨头用来喂狗，都不愿意给他们。
见不够吃，谢菱又去马车上搬了半麻袋来煮。
等盐工全部吃饱，谢菱才开口。
“所有人，站到这边来，排成六列。”
盐工们可听话了，争着抢着跑过去站在谢菱面前，一个个认真的盯着她看。
谢菱温声说道：“以后，这个盐场叫昀南盐场，昀，是日光的意思。希望诸位日后的生活也如阳光一样灿烂。”
盐工们文化水平都不高。
一个个绞尽脑汁，才憋出一句句拗口的文绉绉句子。
“谢东家照料之恩，定然，定然好好劳作以报答。”
谢菱轻笑了一下，“以后，每劳作三日歇一日，劳逸结合，并且天天都有大米饭吃。要加油干活哦。”
此话一出，盐工们全部安静了下来。
既有震惊，又被喜悦冲昏了头脑。
有人大着胆子问谢菱。
“什么？东家，我们真的没听错么？”
“天天有白米饭吃，还可以休息？”
“我不是在做梦吧，你们快掐掐我！”
盐工们的问话此起彼伏。
谢菱勾唇，耐心的回答他们的问题，声音宛如三月潺潺的温暖流水，十分温暖。
“是的，每上三天休一天，并且天天都能吃大白饭，没有开玩笑。。。。。。。。”
盐工们再也憋不住，沸腾了起来。
“老天爷，遇到仙女东家了！”
“我好幸福，天天都吃白米饭太幸福了呜呜呜！”
。。。。。。。
谢菱偏头，跟石少文说了一下白米的供应从顾府出，让他每日来库房取就行。
高婉华抱紧谢菱手臂，眼里满是崇拜，“阿菱，你真善良，你就是仙女姐姐。”
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谢菱指了指她脑门，“别贫了，交给你的任务呢？”
高婉华一瞬间站直了身体，“早就准备好了！”
她从怀中掏出一张图纸，炫耀的将图纸打开放在谢菱面前。
图纸上画着通俗易懂的简笔画，一个字没有，但一眼便知道说的是什么。
谢菱交给高婉华的任务，是让她将制盐新方法用简单的图纸画出来，让盐工们一眼就能看懂。
古法制盐的过程包括纳潮，制卤，结晶，采盐这几个步骤。
纳潮是将含盐量高的海水赶到修好的盐田里。
制卤指的是通过太阳让海水蒸发，等达到一定的浓度，将卤水转移到结晶池继续蒸，原盐会慢慢沉积在池底，形成结晶，达到一定程度便可以采集了。
这样制盐，不仅缓慢，而且很难控制卤水的浓度，经常失败。