沈怜雪刚要回后厨准备烧鹅，就听苏掌柜道：“老板。”
沈怜雪回过头来，苏掌柜就道：“老板，昨日的诗我都请人装裱，大约十日才能裱好，是否可行？”
装裱这事沈怜雪完全不懂，就托给苏掌柜办，至于他如何办，沈怜雪倒是不操心。
“你做主便是，”沈怜雪笑着说，“费用自己从账上支取。”
苏掌柜看了看仰头看她的沈如意，嘿嘿笑了一声：“哪里要钱，是二公子送给团团老板的礼物。”
沈如意眨眨眼睛，咧嘴一笑：“爹爹真好。”
苏掌柜压低声音道：“二公子自己也写了一幅字，过几日一起送来，他还说望沈娘子和团团不要嫌弃。”
苏掌柜年轻，嗓子很轻，说话声音跟裴明昉大不相同，这一句话学得颇有些不伦不类，把沈如意逗得直笑。
“苏阿叔，你学得一点都不像，”沈如意偏心极了，“我爹爹说话声音最好听。”
苏掌柜露出一个心碎的表情，沈如意跟他闹了一会儿，才去做正事。
当然，她的正事很简单，就站在食肆门口，对来往的行人介绍吃食。
她还编了个口诀：“烤鸭烧鹅肉夹馍，馒头火锅大煎饼，包君满意。”
路过行人都被她可爱的样子吸引，还真有人过来问麻酱馒头多少钱。
最繁忙的清晨时光过去，待到午时前，都不太忙碌。
店铺里卖得最快的就是从食，管饱又好吃，便宜又实惠，很受食客喜欢。
待到巳时正时，就6续开始有食客登门。
店铺里的长桌上已经摆了大半菜品，只剩下青梅酱烧鹅还没出炉。
入店用饭的食客有人也有老客，老客们都很热络，甚至还有些与有荣焉的自豪，还会给人介绍火锅如何吃用。
涮火锅自然是要有技巧的。
人们便更好奇，跟着挑挑选选，待得锅开便迫不及待把肉菜下进锅中。
经过这些时日的观察，他们店铺里卖的最好的就辣鸡锅，味道很重，却意外吸引人，回头客大多都是冲着这个汤底而来，让沈怜雪很是意外。
沈如意就老神在在同她道：“娘，我说过啦，只有辣味才是永恒的生财之道。”
沈怜雪原是觉得她胡诌，如今看来，倒是颇有些哲思在里面。
因此，每日的辣锅汤底他们会多准备一锅，这样才能足额供应。
如今铺子里的人都能各司其职，大家都已经习惯忙碌的店铺生意，沈怜雪便也很放心，在后厨专心侍弄菜品。